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老鼠被毒死了，于是工人们就把死老鼠、面包屑和猪肉一起倒进绞肉机的漏斗里。
这决不是在编造故事，也不是在开玩笑。
工人们把库房里的肉铲到推车里，即使看到，工人们也没有心思去捡死老鼠——跟香肠里其它的东西比，死老鼠不算什么。
车间里没有洗手的地方，所以吃饭之前工人们就在即将被舀进香肠肉馅里的水洗手。
熏肉的边角、腌肉的残渣以及所有其它杂七杂八的废料都一并倒进地下室的破桶里，而且一放就是很长时间。
根据屠场主们制定的严格的节约制度，有些工作每隔很长时间才值得付人工费去做，其中包括清理这些破桶。
这些桶他们每年春天清理一次。
这些桶存放了一年，里面少不了尘土、铁锈、旧钉子以及脏水之类的东西，这些东西被一车一车地倒进漏斗里，和鲜肉一起被绞成肉馅儿，做成香肠，然后端到人们的餐桌上。
有些做成熏肠，但是做熏肠太浪费时间，而且成本高，于是他们就让他们的化学处理部门用硼砂去除异味儿，用明胶染成棕色。
从那个大碗里出来的香肠都是一路货色，但是包装的时候有的就被贴上了“特制”
的标签，卖的时候这种“特制”
香肠每磅要多收两分钱。
现在，伊莎贝塔就是置身于这样新的环境中，她也不得不接受这样的工作。
这是一种让人变得麻木不仁、冷酷无情的工作。
这工作不给她留下任何思考的时间，让她没有力气做任何事。
她成了她所看管的那部机器的一部分，她身上任何一个工作不需要的官能都注定要退化直至完全丧失。
这部残酷的碾压机唯一手下留情的地方是让她对任何事情都变得漠然。
渐渐的，她变得迟钝木讷、沉默寡言。
晚上，她和奥娜、尤吉斯汇合在一起，然后三个人一起走回家，经常一路无语。
奥娜也习惯了沉默——奥娜，那只整天叽叽喳喳的小鸟。
她现在满身是病，面容愁苦，连走回家的力气都没有。
回到家里，他们也是默默地吃着他们不得不吃的东西。
晚饭后他们偶有交谈，不过话题也都是他们所经历过的和正在经历的不幸。
稍后，他们就会爬进被窝，倒头昏睡，一动不动，直到第二天早晨起床。
早晨，他们在烛光中起床，穿上衣服，然后回到机器旁。
他们现在浑身的器官都变得如此麻木，以至于不知道饿。
只有孩子们嚷着食物不够吃。
然而奥娜的灵魂并没有死去——他们的灵魂都没有死去，只是在休眠。
偶尔，他们的灵魂会醒来，这是让他们感到痛苦的时刻。
记忆的闸门有时会突然打开，过去的欢乐向他们招手，久远的希望和梦想向他们发出呼唤。
这时，他们会在重压下尝试着动一下，可是刚一动他们就感觉到那压力是无比的沉重。
他们被压在下面，甚至无法发出一声呼喊。
但是他们重又感觉到了痛苦，这痛苦比死亡更可怕。
这是一种他们从来不肯提及的痛苦——全世界不认输的人从来不肯提及的痛苦。
可是他们确实被打败了。
他们已经输掉了这场赌博，他们被扫地出门了。
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