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第3611章 秦珩211连心(第3页)

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他刚才给沈天予打电话,其实就是变相地炫耀。

元伯君指挥元赫:“阿赫,你去买鱼生,要最新鲜的鱸鱼,还要买橘皮、白梅、栗子、粳米饭,乳猪、驼蹄。

我要亲自下厨,给珺儿做一顿吃的。”

元夫人不由得质疑:“你行吗?你这辈子都没进过厨房。

还是让厨师去做吧,你別把厨房给炸了。

万一做的菜不熟,青遇吃了拉肚子,得不偿失。”

元伯君不服气,“我特意研究了北魏农学家贾思勰的《齐民要术·八和齏》,里面详细记载了金齏玉膾的作法,厨师做不了珺儿想要的味道,我能。”

难得他兴致勃勃,眾人不再阻拦。

元赫和青回去超市和菜市场买食材。

食材买来,元伯君把厨师支了出去。

他一人在厨房里忙碌。

他边清洗、醃製食材,边哼歌,说是哼歌,其实是说唱。

他五音不全。

哼的是“敕勒川,阴山下,天似穹庐,笼盖四野。

天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊……”

这是北朝民歌。

若不是珺儿,他不会注意到歷史上那几个短暂而混乱的王朝,更不会去研究他们吃什么,穿什么。

忙碌了四五个小时,元伯君才把几样菜端出来。

他一向乾净整洁的脸上沾了灰。

也不知从哪里抹的。

围裙上到处都是食材佐料的污渍和水渍。

他把那道费了老大的劲儿才做出来的金齏玉膾,摆到虞青遇面前,说:“这道菜是生鱼片,容易有寄生虫,你闻闻味就可以,不要吃。”

接著他又返回厨房,端出一份鲜嫩的蒸豚,“这蒸豚你稍微吃几口,不可贪多,脂肪含量太高。”

接著他又端出一海碗驼蹄羹,“这个你可以多吃点。

驼蹄富含胶质,我燉了四五个小时,还放了香菇、冬笋提鲜,清香不腻。

下次再燉,我要燉足三天才够味,古法都是燉三天的。”

虞青遇垂下眼帘去看。

只见那一大海碗驼蹄羹,汤汁浓稠如乳,香气扑鼻。

金齏玉膾做得色香味俱全,蒸豚也是肉质粉嫩、紧实细腻,香得离谱,引人食指大动。

她眼圈一红,泪珠滑落。

她抬手抹掉眼泪。

一怀孕,怎么这么容易掉眼泪?

一定是珺儿的原因。

见她落泪,元伯君双手在围裙上擦了擦,一张严肃周正的脸笑逐顏开,“快吃吧,我已经替你尝过了,口感不差。

这不是我第一次做,在京都的时候,我找专人请教过,私下里也做过很多次。”

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