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“肉沫雪菜蒸黄鱼。
先生。”
一个长盘子被服务员端上了桌。
盘子里面是一条大概有个一斤重的黄鱼。
黄鱼的上面盖满了雪菜。
鱼的周围是金黄色透明的汤汁。
“雪菜肉沫蒸黄鱼，128。”
周天禄边动筷子边说。
先用筷子将黄鱼上面的雪菜给撇到了一边，露出来了黄鱼的后背部位。
筷子轻轻用力，从鱼背上划下来一小块肉，送入嘴里面。
周天禄的心情也渐渐恢复了平静。
黄鱼的鲜味和雪菜肉沫的味道完美的结合在了一起。
虽然吃的是背部的鱼肉，但是鱼肉却不柴。
“这个肉末雪菜蒸黄鱼呢，是一个在淮扬地区常用的做法，一般到了这边都是会有的。
这道菜呢，黄鱼非常的新鲜，鱼的鲜味和雪菜的味道融合到了一起，里面的肉沫的脂肪在高温的作用下很好的融入到了鱼肉里面。
鱼肉不会有干柴的感觉。
不错。”
周天禄说道。
狮子头和淮扬四宝，周天禄书不准备吃了。
光吃鱼的话，总觉得会缺点什么。
周天禄掏出来了手机，扫码点单加菜。
点完菜以后，估摸着五分钟后，广陵宴的广陵炒饭就上来了。
只不过这个广陵炒饭，周天禄怎么看怎么不对劲。
用调羹将面前的这份炒饭翻了翻。
周天禄的脸色阴沉得能够滴出水来。
“服务员！”
周天禄将手里的调羹往自己的碗里面一扔。
“叮！”
调羹和碗相碰撞发出来了清脆的响声。
赶来的服务员明显被周天禄的这个举动给吓到了。
她急匆匆地赶到了周天禄的面前，问道：“先生，请问有什么我可以帮助你的吗？”
“这个做得不对。”
周天禄指着面前的这份“广陵炒饭”
说道。
语气冰冷，面色不善。
服务员小姐姐细细地看了一会儿，拿出来了一个勺子尝了一口，然后对着周天禄说道：“先生，没有错，这个就是广陵炒饭。”
“呵……哈哈哈……”
周天禄笑了，“这个是鸡蛋火腿炒饭，这可不是广陵炒饭！
广陵炒饭要是这个样子的话，我今天直接把这个炒饭连饭带盘子都给吃下去！
叫你们经理或者是后厨来！”
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