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烧开了，用纱布过滤，豆渣留一边，豆浆倒回锅里。
李爷爷端着卤水过来，一点一点往锅里点。
豆浆慢慢凝了，变成絮状，一朵一朵的，像云。
“成花了。”
王伯公说，“等会儿压一压就是豆腐。”
沈迟蹲在锅边看那些豆花，白嫩嫩的，在汤里晃来晃去。
李爷爷舀了一碗给他，“尝尝。”
沈迟端过来，烫，吹了几下，喝了一口。
滑的，嫩的，豆香特别浓，比他以前喝过的豆腐脑都好喝。
他喝了半碗才想起来问谢云疏喝不喝，把碗递过去。
“你尝尝。”
谢云疏接过来喝了一口，没说什么，把碗递回来。
沈迟把那半碗也喝了。
喝完才想起来，谢云疏的嘴碰过碗边了。
耳朵又红了，端着碗站那里，不知道是放下来还是再喝一口。
后来他假装什么都没想，把碗放灶台上了。
豆腐压好了。
王伯公切了一块，给他们装上。
“拿回去吃，不用还。”
沈迟接过来，说谢谢王伯公、谢谢李爷爷。
李爷爷摆摆手，“明天记得来，带点肉。”
回家的路上，沈迟捧着那块豆腐，走得很慢，怕颠碎了。
“谢云疏。”
“嗯。”
“你以前做过豆腐？”
“没有。”
“那你推磨怎么那么厉害？”
“有力气。”
沈迟噎了一下，也是。
谢云疏有的是力气，推个磨算什么。
他捧着豆腐，走了一会儿又问：“你会做豆腐吗？”
“不会。”
“那你以后学学？”
“你做？”
“我学。”
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