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不知道是不是闻到了香味儿？
毕竟今天的晚餐是以小鸡炖蘑菇为主的大分量菜肴啊。
鸡汤这东西，做好了就能香到让人怀疑人生。
恰巧这里有一个善于炖鸡汤的人。
（王耀，一个什么都会做的男人）
为了这锅汤，封露露和王耀亲自去迷宫里捉了只白羽鸡，回来杀掉，烫掉鸡毛，全部收拾干净。
而王耀则拿出了他自制的干香菇。
从山上一朵一朵采来的香菇在太阳下面自然风干。
虽然从一大朵一大朵变成了小小的一块块，但是风味却非常出色。
菌类受到太阳的馈赠，那迷人的熟成的香味，完全不是切片烤制的速成品可以比拟的。
在封露露眼里，蘑菇这种东西，辛苦采来若是不制成干货，简直有愧于蘑菇的存在意义。
晾干的香菇经过简单的清洗，在温水中泡发。
这种泡蘑菇的水一定不要扔，炖汤的时候加在里面才是最正确的处理方式。
热好油锅，加入葱、姜、桂皮、八角和香叶炒香。
将处理好的鸡剁大块，焯水去腥之后放进锅里略炒一下。
等鸡皮泛黄微焦的时候，不要忘记加入一点老抽翻炒上色。
（其实这个时候就已经很香了）
封露露在旁边闻着，看王耀颠着炒锅，口水都要流到下巴上。
她很想现在就尝一块那个鸡肉。
不过她还是挺住了。
毕竟只有当这只鸡真正的达成使命，成功变身小鸡炖蘑菇的时候，才是它一生中最光辉灿烂的时刻。
为了好吃的，忍耐是值得的！
擦了擦口水，封露露看着我国往锅里加水。
多加点！
多加点！
封露露在心中喊着。
毕竟小鸡炖蘑菇吃的是蘑菇喝的是汤，谁要是去先夹个鸡腿……
夹夹！
鸡都是你的！
蘑菇和汤就归我了！
封露露一定会高兴致死的。
（她真的遇见过这么傻的人）
肥肥的白羽鸡肉质鲜嫩，鸡皮薄厚均匀。
如果不炖汤，拿来做炸鸡也会是肉汁四溢的类型。
不如下次做一个炸鸡？
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