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一切准备就绪。
李昂拧开燃气灶，架上一个大號的平底锅。
倒油，热锅。
“嗤啦——”
他將蛋液倒进锅里，金黄色的蛋液在热油中迅速膨胀，浓郁的蛋香和葱香充满整个厨房。
一份完美的虾仁菜脯煎蛋很快出锅。
再次起锅烧油，下蒜末和辣椒丝爆香，然后倒入空心菜的梗翻炒，待其断生后，加入空心菜叶，最后，他用筷子夹出两块广合腐乳，连同一些腐乳汁一起倒进锅里，快速翻炒均匀。
一盘碧绿生青、酱香扑鼻的腐乳椒丝空心菜完成了。
眾人已经看呆，尤其是那股腐乳独特的咸香，让他们忍不住地咽口水。
豆豉鯪鱼炒油麦菜、橄欖菜肉末炒豆角……
不到1小时，四道色香味俱全的、正经的中式家常菜，就摆在了餐厅的长桌上。
桌子旁，围满了人。
詹妮弗，科林，比尔，还有几个被香味吸引过来的牛仔，都眼巴巴地看著桌上的菜。
“这……这些怎么吃？”
科林看著那盘绿油油的空心菜，有些无从下手。
李昂给每人盛了一大碗米饭。
“就著米饭吃。”
詹妮弗第一个尝试，她用勺子舀了一些豆豉鯪鱼和油麦菜，拌在米饭里，然后小心翼翼地送进嘴里。
油麦菜的爽脆，鯪鱼的咸香，豆豉的酱味，混合著米饭的甘甜，层次分明的味道和口感她从未体验过的。
“噢！
我的天！”
她忍不住发出讚嘆，“太好吃了！”
有了第一个吃螃蟹的人，其他人也纷纷动起了手。
“该死！”
科林一边往嘴里扒拉著米饭，一边含糊不清地喊道，“这比熊猫快餐的焗饭好吃一百倍！”
比尔特別喜欢吃那道虾仁菜脯煎蛋，鲜嫩的鸡蛋混合著小葱的清香和菜脯的咸脆，让他欲罢不能。
一时间，餐厅里只剩下餐具碰撞和咀嚼吞咽的声音。
正吃著呢，西蒙回来了。
“爸！
快来尝尝！
这是李做的！”
詹妮弗將盘子里仅剩的一点豆豉鯪鱼推到西蒙面前。
西蒙疑惑地尝了一口，隨即露出了惊讶表情。
“嗯……味道很不错。”
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