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第12章 竹筒板栗糯米鸡(第2页)

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您醒醒呐!”

一时好不忙活!

美食当前,皇帝顾不上管她,他绕着这么一大截竹子转了两圈,摸摸鼻子,叫来张德良,“就这么吃?”

张德良:“沈女史说了,就这么吃!”

皇上撩袍坐下,“行,试菜吧。”

话音刚落,张德良就去掀竹盖,皇帝伸手拦住他,“哎,你干嘛?”

张德良笑得谄媚,“奴才给皇上试试毒呐!”

皇帝上下打量了他一眼,“不是,朕没有专门的试毒小太监?用得着你一个大内总管亲自试菜?”

张德良讪讪的收回手。

皇帝白了他一眼,叫你吃独食!

一群小太监鱼贯而入,一人拿银筷,一人拿碟子,最后一人上前掀开竹盖。

霎时一股肉香混合着米香弥漫开来,除此之外还有一股幽深沁人的竹香!

慧贵妃对这股清香再熟悉不过了,她嘤咛一声幽幽转醒,睁开一双迷蒙的泪眼,盯着眼前竹筒饭,最上面铺着一层板栗鸡,板栗看着软糯可口,鸡肉紧实,在烛光中泛着微微的光泽,底下的糯米粒粒饱满,有些沾了红棕色的汤汁,夹杂着青豆,黄色的玉米粒,不仅香气宜人,还色泽诱人!

看着还挺好吃的啊!

被香味吸引,慧贵妃都快忘记自己为什么哭了,她愣愣的转动脑袋,眼睛跟着验毒小太监的勺子转。

看着他舀起一勺大米,放入口中,慢慢咀嚼,看着他咽下,又夹起一块鸡肉......

鬼神神差的,慧贵妃直愣愣的问道:“好吃吗?”

皇上:“......”

他是试毒小太监,不是试菜嬷嬷!

验完毒,皇上迫不及待拿起勺子舀了一勺,不得不说,这顿饭跟以前吃过的吃食大不相同,不仅仅因为鸡肉肉质紧实,板栗香甜软糯,米粒米香浓郁而有嚼劲儿,青豆豆香怡人,玉米粒甜中带脆,也不仅是那清幽的竹香。

而是口感整体的提升,不似以前菜品的口味单一,豉汁虽有豆香却无这道菜酱汁儿的鲜香,再加上调料丰富,鸡肉用的是童子鸡,腌制的入味儿,一点都不腥气。

糯米呢,又比以往吃起来多了香甜,细细品有股淡淡的板栗味,舌尖抿过,米间有微微的泥沙,莫非真是板栗泥?想来是厨娘为了让板栗更入味儿才这样做的。

“妙啊!”

除了这个字皇上竟想不出另外的词来形容这顿饭。

纵是吃惯了山珍海味,也不得不为这顿普普通通的鸡肉糯米饭折服,他不顾形象的大口大口吃起来,一口鸡肉,一口糯米,间或配着青豆、玉米粒,又有淡淡的竹香,口感丰富到让人觉得似乎世间所有的味道都在这顿饭里。

皇帝最喜欢的还是最上层那染了棕色汤汁的米饭,吃起来米香浓郁筋道,又带着淡淡的肉香和酱香,最入味不过,而靠近竹子的一层又是竹香最浓郁的地方,先吃过那满含酱香的鸡肉,再吃下层沁着竹香的米,也觉得清新爽口。

皇上直吃完一个竹节的饭才回过神来。

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