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陆长缨说:“就是你理解的那个意思,小费收上来后,大家平分。”
田姐犹豫片刻,才说:“那也行……”
陆长缨反倒有些惊讶了。
她本来想用小费上交来吓退田姐,没想到这位老姐姐意志坚韧程度远超想象,要是真让她在店门口拍地大骂,日料馆就等着彻底关门吧。
而要是真的收走小费,那就必须考虑给服务生涨时薪的事。
要是她这么干,黄老板能从监狱里上演一出越狱,钻墙打洞爬下水道也要冲回来大吼:“谁也不许动我的钱!”
再加上现在店里生意不好,客流不稳定,前一天人多后一天人少,连带着服务生的收入也不稳定。
运气好,赶上出手大方的客人,一桌收到的小费顶其他人三桌;运气不好,辛辛苦苦干一天,也不过才挣几个钢镚。
而现在店里没有专门的领位,全靠陆长缨兼职,即使她有心调节服务生之间的收入差距,但有时太忙,无法面面俱到。
考虑到黄吉瑞是个青涩的小新人,对店里的弯弯绕绕弄不清,而田姐富有经验到油滑的地步,要是放着不管的话,很快就会变成黄吉瑞干了最多的活却拿了最少的小费,傻孩子还会因为田姐的甜言蜜语而美滋滋。
无论从哪个角度而言,陆长缨都不乐意看到外人欺负小师弟。
因此,上交小费、全体平分就是眼下最好的解决办法。
田姐显然也意识到了这一点。
她的脸色变来变去,一方面觉得小费平分的话,她就没法多挣钱;另一方面则觉得,反正小费平分,那她正好少干点,多偷懒。
陆长缨看着田姐,心里觉得有趣。
最后田姐像是想通了,开口道:“平分就平分,但得说好,你不能再招服务生了。”
服务生越多,分钱的人就越多,她拿到手的小费就越少,店里两个服务生还能对半分,当然,要是店里只有她一个服务生就再好不过。
黄吉瑞听得兴致勃勃,厚着脸皮凑过来问:“师姐,那小费得有我的一份吧?”
陆长缨不客气地把他的大脸推开。
“想得美,按老板娘的要求,最多从小费里抽五块给你当零花钱。”
黄吉瑞高兴道:“那太好了!
我还以为一分都不给我呢!”
陆长缨:……她是不是把零花钱的上限说的有点多了?
“我也要上交吗?”
布莱克不知道什么时候来的,抱臂站在门边,扯了扯嘴角算是打招呼。
外卖员也有小费,送到地方后客人会打赏几块钱,不算多,一般都是自己收着——老板倒是想克扣,但除非他时刻跟在外卖员屁股后面,不然根本弄不清对方收了多少现金小费。
不像在餐馆工作的服务员,就在老板眼皮底下,每一块小费都看得分明。
布莱克从口袋里掏出一把零碎钞票,似笑非笑地问:“你想怎么平分?”
陆长缨对布莱克说:“需要我感谢你的奉献吗?”
她话音一转,“可惜没有第二个外卖员来和你平分,你还是自己收着吧。”
黄吉瑞眼巴巴地盯着,他也想去做外卖员。
布莱克看了他一眼,随手将钞票塞回去,然后将一枚十美分的硬币抛给黄吉瑞。
黄吉瑞手忙脚乱地接过硬币,布莱克拎起前台上放着的餐品和地址纸条,推门离开,留下一句:
“愿上帝保佑你。”
黄吉瑞握着硬币,忽然反应过来,冲布莱克的背影喊道:“我不是流浪汉!”
这和给流浪汉的破碗里放硬币有什么差别啊?!
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