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“哇,那你打算怎么做啊?”
许三念已经惦念几天了。
安福生:“做一份五花肉炖干豆角,再做一份腊肉炖干豆角吧,大家都蛮喜欢你带的腊肉的,但是娄妈妈好像吃不太惯烟熏的腊肉。”
“嗯嗯嗯,可以!”
反正师父做的菜她都喜欢,两种她都要吃。
干豆角炖五花肉和炖腊肉的做法其实是一样的,都是先把肉煸炒出油,然后加上蒜、辣椒、酱油这些基础调料,然后把切成小段的干豆角倒入肉中一起煸炒,等干豆角被热油煸炒蓬松后加水焖煮,焖煮好后加盐,再撒上一点蒜叶就可以了。
菜园里第一批种的菜也差不多可以吃了,安福生各种青菜都掐了一点叶子一起炒了个青菜。
其他菜是做外卖的时候一起做了。
干豆角炖得有点久,菜刚做好,温悯带着温星河和白渺渺一起回来了。
今天没有其他人来福利院吃饭,一家人洗手的洗手,端菜的端菜,一会儿就准备完毕围左在餐桌旁蓄势待发了。
“今天炖干豆角我在外面都闻到香味了。”
娄妈妈凑近了才发现桌上的两碗干豆角炖肉还不一样,“怎么干豆角还做了两个菜?”
“师父说你吃不惯烟熏的腊肉,所以还做了个五花肉的。”
许三念笑嘻嘻,“反正我都想吃。”
娄兰从小到大吃的都是用太阳晒的腊肉,确实不太习惯吃烟熏的腊肉,上次安福生做腌笃鲜她吃了一小块腊肉觉得有烟味不太喜欢就没有再吃,没想到他居然注意到了,今天炖干豆角还大费周折多做了一份五花肉的,娄兰感动道:“不是还有其他肉菜吗,这个菜我吃干豆角就好了。”
安福生道:“和肉一吃才起更好吃。”
娄兰点点头:“好好好,吃饭。”
一家人开开心心吃了一顿超级好吃的晚饭。
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