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1粮食仓库：收获与隐忧首先被打开的是位于港口西侧的一排大型粮仓和附属仓库。
眼前的景象让专员们既兴奋又忧虑。
在一些粮仓，他们看到了令人振奋的景象：巨大的、如同山丘般的谷物堆——主要是小麦，其次是玉米和大麦——在昏暗的光线下呈现出金黄的色泽。
粗略估算，仅在这几个相对完好的仓库内，就发现了可能高达数万吨的粮食。
这对于长期依赖铁路运输、补给线时受游击队骚扰的德军东线部队而言，无疑是天降甘霖。
一名负责农业的专员抓起一把小麦，任由它们从指缝间流下，脸上露出了进入敖德萨后罕见的笑容：“足够几个装甲师吃上一个月了！
立刻组织人手装袋，优先运往前线！”
，！
然而，喜悦很快被现实的阴影所笼罩。
许多仓库的屋顶在炮击中被损毁，雨水灌入，导致表层的粮食严重受潮、板结、甚至发芽霉变。
扒开表面看似完好的一层，下面往往是颜色发黑、散发着霉味的变质谷物。
检验员用探针取样，迅速做出了判断：“这一区，超过40已无法供人食用，部分霉变严重的可能产生毒素，牲畜食用也需谨慎。”
更糟糕的是那些被直接命中的仓库。
里面的粮食不是被烧成焦炭，就是仍在阴燃，散发出刺鼻的焦糊味。
还有一些仓库，苏军在撤退前故意打开了消防水龙头或将附近的消防水管引入，导致整个仓库被水浸泡，谷物膨胀、发酵，变成了黏稠恶心的糊状物，吸引了无数肥硕的老鼠和成团的蛆虫。
粮食专员不得不迅速做出分类：·a类（可立即食用）：干燥、无霉变、包装完好。
立即登记，由武装士兵看守，装车运往火车站。
·b类（需处理）：轻微受潮或表面霉变，经晾晒、筛选后可能仍可食用或作为饲料。
登记存放，等待后续处理。
·c类（已毁坏）：严重霉变、烧毁或浸泡。
暂时标记，后续或用于工业酒精酿造，或直接废弃。
即便如此，可用的粮食总量依然可观。
但一个新的问题随之浮现：储存和运输。
前线部队消耗不了如此巨量的粮食，而运回德国则面临巨大的运力缺口。
这些宝贵的粮食，很大一部分只能暂时堆积在敖德萨，成为游击队袭击的目标和消耗守军兵力的负担。
2原料仓库：坚实的“战利品”
与粮食仓库的复杂情况相比，原料仓库的情况则相对“单纯”
。
这些仓库大多结构坚固，内部存放的多是来自乌克兰腹地的初级产品：·矿石：堆积如山的铁矿石和锰矿石，像一座座红色和黑色的小山。
这些是鲁尔区钢铁厂渴望的原料，它们不怕风吹雨淋，价值密度高，是理想的转运物资。
专员们粗略估算了吨位，满意地记录在案。
·木材：大量已经初步加工的原木和成型的铁路枕木，整齐地码放在露天堆场和部分仓库内。
虽然部分被火焚毁，但大部分保存完好。
这些木材对于东线德军构建防御工事、修复铁路至关重要。
·皮革：在专用的仓库里，发现了捆扎整齐、经过鞣制的牛皮、羊皮。
这些是制作军靴、武装带、马具的重要原料，同样属于高价值物资。
清缴这些原料，过程更像是一种体力劳动。
专员们需要做的就是登记数量、评估品质（对于矿石取样送检含铁锰量），然后组织劳工和车辆进行装运。
虽然枯燥，但每一步都踏踏实实，代表着切实的收获。
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