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第1章(第2页)

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方晴看着周其将笋拎进厨房,说道“:昨儿你在地里忙活一天,今早我见你睡得沉,就没喊醒你……这笋子也不重。”

要说这方晴与周其,乃是一对契兄弟。

本朝男多女少,导致南风盛行,上到王公贵族下到平民百姓,男子皆可与同性结契,相互扶持,共同生活。

至于子嗣,如若愿意,可从育儿堂抱养,也可从宗族中过继。

方晴从小就与周其亲近,只因他有些胎里不足,生下来就瘦瘦小小,长大后也比村里的孩子矮一截,跑得也慢,村里孩子都不乐意带着他一起玩。

只有周其处处照顾他,陪着他玩,带着他满村的跑,两人从小就形影不离,长大后也渐生情愫,自然而然便走到了一起。

去年方晴他娘突然病重,两人便商量着把喜事办了,也好让她放心。

喜事一办,方晴他娘就像是放下了心事一般,没几天就去了。

周其三两口喝完剩下的粥,嘴里叼着饼,端着碗筷进厨房收拾去了。

方晴见状,将周其的水壶灌满水,放进背篓里,又将农具收拾好,待会周其便可在院子中略坐一坐,歇息一会,不用急急忙忙一出来就得赶着去地里干活。

“阿晴,我去地里了。”

周其背上背篓,朝着屋里喊了一声。

“好!”

方晴听见声音急忙出来,站在门口看着他走远。

待到人影再也看不见,方晴才回到屋里,他要抓紧时间处理好今天刚挖的一筐笋。

预留出今天要吃的分量,方晴将剩下的笋剥去外壳,放入锅中焯水,然后将笋捞起来切片,再倒进热水煮熟。

煮熟后将笋捞出晾凉。

等待笋凉的时候,方晴在一边准备配料,把红辣椒洗净,和泡椒一起切段,再将切好的泡椒和辣椒装入盆中,盆中再加入适量盐、醋做成料汁,最后再将放凉的笋和料汁一起倒入无水无油的缸中腌制,七左右便能食用。

这样做出来的笋酸辣脆爽,特别开胃,夏天胃口不好时吃上这么一筷子,能多吃上两碗饭。

待到春笋全部腌制完,已经快要巳时末了。

方晴来不及休息片刻,便要开始做午饭了。

两人都忙活了一上午,周其下午还得去田里春种,午饭得吃的扎实些。

方晴舀上两大碗米下锅,取下灶上挂着的腊肉,切下一块,准备做个春笋炒腊肉。

先切好葱、姜、蒜以及干辣椒备用,春笋切片焯水,腊肉切成薄片。

倒入少许油后,先将腊肉下锅,炒至微黄,再加入葱、姜、蒜、辣椒煸炒,炒出香味,最后倒入春笋,略微翻炒,加入少许盐调味,便可出锅。

腊肉的咸香与春笋的鲜融合在一起,鲜香十足。

炒完菜后,方晴细细清洗方才捡到的野菇,将其撕成条状,又磕了个鸡蛋,做了个蘑菇鸡蛋汤。

这时候的蘑菇才长出不久,最是新鲜,和鸡蛋一起打汤,能把人的舌头都鲜掉。

刚把菜都端上桌,便听见门口有声响,周其回来了。

方晴笑道“:正好,菜刚上桌你就回了,快收拾收拾,趁热吃。”

周其应声点头,到后院洗净身上泥水,方才坐下来喘了口气。

方晴盛好饭,两人边吃边闲聊。

“地里活忙不忙得过来,下午我也去帮忙?”

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