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冷墩子便是专做冷盘菜的厨子，对应的则是熟墩子，另外还有负责原材料，负责制作席面菜单的头墩、切菜配比的二墩等。
顿了顿，范厨补充道：“他与我的关系也不算亲密。”
真与他往来密切的，早都各奔东西了。
范厨想了想，又补充道：“不过他好歹也是留下来的老人，倒是与我有些面子情。”
范厨说了来人的身份，再继续往下说道：“再说也不是为了我。”
“嗯？”
众人齐齐一愣。
“晴姐儿开的食肆，可把城里不少人给吓坏了。
他们到我这里，就是想打听打听你有没有意向开饭馆酒楼。”
范厨涨红了脸，没好气说道。
“…………”
“还说，要是你愿意入股的话……”
还没范厨说完话，丰姐儿睁大了双眼，忍不住惊呼出声：“原来他们看上的冤大头不是范厨您，而是晴姐儿啊？”
范厨没忍住，剧烈咳嗽起来。
被丰姐儿这么一说，范厨心里头还有点酸溜溜的。
他都没说完，那来的冷墩子后头还厚着脸皮与他说，要是晴姐儿无意与西市酒楼合作，那定然是要对外招人的，到时候还请范厨帮个忙，介绍他过去就更好了。
范厨光是想想，心情也挺复杂的。
简雨晴则被丰姐儿的话逗笑了，忍不住笑弯了眉眼。
“晴姐儿别笑啦，他们都把主意打到你头上了。”
丰姐儿鼓着脸，气嘟嘟的。
“放心吧。”
简雨晴戳了戳丰姐儿的脑门，“听你们的话我也知道，如今那边是个烂摊子，只怕谁接手谁倒霉。”
范厨深以为然，连连点头。
他唯一担心的就是：“西市酒楼现在的掌柜不是好的，心思歪得很，咱们得小心些。”
“西市酒楼现在的掌柜？”
“唔，我好像没与你们细细介绍过西市酒楼的来历？”
简雨晴点点头。
丰姐儿面露好奇：“西市酒楼的来历？唔……我倒是听过一些。”
“据说西市酒楼是名厨赵老所创？”
“没错。”
范厨颔首，认真与两人说明西市酒楼如今的情况。
西市酒楼本是名厨赵老开办的酒楼，遗憾的是这位赵老名声在外，几名子女的厨艺却都是普通。
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