热天中文网

第28章 开始卖甜浆(第3页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

许竹宜一回头就看见陆濯站在自己身边,别说,男主还真是挺养眼的。

许竹宜笑道:“二郎也辛苦了,今天就到这里了,咱们回去吧。”

陆濯点了点头,许竹宜将钱袋子收好,大概掂了掂就知道今天赚了不少。

而正在这时候,许竹宜脑海中系统的声音传来。

【恭喜宿主,满意值已达一千,空间升级至二级!

储物空间两平米,解锁更多商城好物!

许竹宜弯起唇角:“今天吃点好的,庆贺一下。”

果果拍手:“庆贺什么呀!

嫂嫂!”

“庆贺今天赚更多钱了呀!”

“好耶!”

陆果果从来没觉得有这么幸福的时候,每天都可以吃到这么多好吃的!

陆濯其实也想说,自从搬到县城之后,日子好像和他想象地完全不一样了似的……

-

许竹宜今天,的确做了道硬菜。

红烧肉。

猪肉的灵魂!

五花肉的封神!

她挑了一块肥瘦相间的三层五花肉,切成长方方正正的肉块,大小匀实,肥瘦层次分明。

先把肉块放进清水里浸泡片刻泡出血水,再下锅冷水焯煮,丢两片生姜、一点料酒去腥,大火煮开撇去表面浮末,焯好捞出用温水冲洗干净,沥干水分备用。

灶膛文火烧起,不用多放油,直接把五花肉倒进铁锅慢煸。

慢慢逼出肉里多余的油脂,肉块渐渐缩紧,边缘煎得微微焦黄,油香混着肉香一下子就漫了满院。

把多余的猪油盛出来留着日后炒菜,只留少许底油,下入冰糖小火慢炒糖色。

看着冰糖渐渐融化,从浅黄转为枣红起小泡,立马倒入五花肉快速翻炒,让每一块肉都均匀裹上透亮的糖色。

接着下姜片、蒜瓣、八角桂皮微微煸出香味,淋上少许生抽提鲜、老抽调色,翻炒得肉块油亮泛红。

随后倒入没过肉块的开水,不放冷水,免得肉质发柴。

盖上锅盖转小火慢焖,任由肉块在锅里咕嘟咕嘟煨着。

文火慢炖大半个时辰,肉香越熬越醇厚,甜香酱香裹着肉脂香,丝丝缕缕往鼻尖钻。

等肉质炖得软糯入味,揭开锅盖转大火收汁,不停翻炒挂汁,汤汁渐渐浓稠裹在每一块肉上,红亮油润,色泽诱人。

“开饭!”

院子里陆果果已经跑过去两三次了,早就忍不住了,而陆濯只是面上不显,但许竹宜说完这句话之后就立马站了起来,快步走了过去……

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

七零喜事:糙汉肥妻旺农门机械炼金术士诸天普渡乞活西晋末轮回大劫主全能师尊替嫁给退婚流男主影视世界当神探平平无奇大师兄全民进化时代末世女王修仙记绝境Uzi:永远滴神我师叔是林正英快穿之拆散一对是一对诸天最强学院史莱姆在日本当反派牧神记我不想变成奥特曼呀超神学院武道天使之旅如意事重回80当大佬柯南之从聊天群开始病毒进化从宝可梦开始制霸文娱从西虹市首富开始我终于不是NPC了