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第133章 制糖计划 元宝树汁(第4页)

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江田回味着。

江晓芸也凑过来,喝了一口粥,然后细细品了起来。

等将粥咽了下去,江晓芸忽然开口,“是元宝树的味道!”

“元宝树?”

江田一拍手:“对,还真有点元宝树的味道!”

“那树在小黑山也有,汁液有点甜,有人上山时会剥点树皮尝尝。”

“树汁?”

江尘顿觉意外。

此前他想的制糖原料是甘蔗、甜菜。

甘蔗在南方自然是不用想的。

他还以为老头家有甜菜种呢,没想到是树汁。

可他的记忆中,树汁甜度好像远不如甜菜,产量也极少吧。

心中难免失望,但还是问了一句。

“没人专门取元宝树汁吗?”

“树汁咋取啊?”

江田反问,“就是偶尔上山,剥开树皮尝两口甜味”

“这东西不管饱也不管饿,就一点甜味而已。”

江有林补充道:“再说,这汁液只有三到四月份是甜的,其他时候又酸又涩,没法入口。”

“更别说把树剥死了,还得被罚。”

江尘心中希望愈小,果然产量不多,想大量制糖不可能了。

但没事的话,制一点尝尝也行。

他又回味了一下甜粥的味道。

确实只有淡淡的甜味,还带着股树木的香气和一丝焦香,应该是熬煮树汁制成的。

至于取汁液的方法,倒不算难。

在树皮上切个三角形口子,下面挂个竹碗,放一夜应该能收集不少。

暂时也没别的路子,江尘想着索性先试试制糖的法子。

若是能成,等找到原料也不至于手足无措。

将这事暂且记下,江有林赶着骡车继续往村走。

:()乱世荒年:我每日一卦粮肉满仓!

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