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夏国什么时候最热闹?
当然是过年了,自从有了过年这个概念,就没有放弃过这一天,就算再穷的人,也会弄上全部身家找来的东西过一个大年。
有鸡有肉还有鱼。
而且鸡和肉可以吃,鱼只能吃一面,这寓意著年年有余。
天一亮,刘海中就起了床,今年大年三十呢,好多东西得准备,晚上能不能吃到一顿大餐,就得看今天的折腾了。
尤其是老伴一早就让刘海中给家里的小铁锅拿出来,煤炉也搬到了门口,这是要出锅一些东西。
就今天油炸的东西,足够以后吃上一个月的了。
两个小傢伙也是忙前忙后的准备著。
先是肉丸子,然后是萝卜丸。
老伴昨晚上就发了面,要做什么,刘海中也不知道。
家里的油全部加一起有4斤的样子,这还是刘海中的补助多。
滋啦……滋啦……
一阵油香从锅里开始瀰漫了出来。
先出锅的是萝卜丸子。
至於为什么?这不来了?刘光天在边上拦著熊孩子,不让他们往油锅上扒拉。
要是这滚烫的油锅让他们给扒拉倒在了地上,没烫到人还好,要是烫到人了,这人绝对的是废了。
刘家可不想让这种事情发生。
一群小孩子不用叫,乌泱泱的跑了过来,“二大妈,您炸的什么呀,这么香。”
“去去……这里危险,萝卜丸子有啥好看的。”
杨秀芳拿著大竹条挥了挥,让孩子们远点,至於分给他们尝尝,还是不要的好。
有些东西能吃,有些东西不能分出来吃。
看到没有捞到吃的,一群孩子有些不开心,突然又闻到了一股更好闻的味道,这是中院转过来的,眼睛一亮的跑了出去。
一群孩子乌泱泱的又跑了,就连刘光福也跟著跑了。
还在刘光天尽职尽责的给看著火。
中院的香味是傻柱在忙活,先是出锅的一只炸鸡块。
看吧,杨秀芳是有先见之明的,要是她第一个炸肉的东西,小傢伙们绝对眼巴巴的看著。
可就是炸了个萝卜丸子,也能吸引过来一群人,好在傻柱救场了。
就在这时候,对面的许家也开了门,许大茂看著这边笑了笑,从屋子里搬出来一个炉灶,还有大锅,老许和许大茂忙活了起来。
许小玲蹲在锅灶那里看著火。
许家的伙食显然很好,闻著味道就知道,这是肉。
油热了,东西往油锅里一放,给搅动一下,捞出来,凉一下然后放下去继续炸。
要是后面还要重新和红烧什么的,就不用第三次了,要是直接吃,就得再回一次锅。
就在这时候,刘海中端著茶壶出了门,这院子里充满了油腻腻的各种香气。
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