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第49章 极鲜全鱼宴枪油味与风雪夜(第2页)

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苏维切下一块肥美的鱼腩,扔进旁边的小锅里煮熟。

荒野里缺医少药,吃熟食更安全。

安顿好小傢伙,苏维开始做自己的那份。

他起锅烧化猪油,雪白的油脂很快变成液体,一股霸道的肉香瞬间炸开,钻进鼻腔。

油温七成热,鱼段下锅。

“滋啦——!”

爆裂声在安静的木屋里格外响亮。

厨房里腾起白烟,接著就是诱人的焦香味。

苏维晃著锅柄,防止鱼皮粘锅。

等鱼皮煎到两面金黄微焦,里面的油开始往外渗,他知道,关键一步来了。

这一步做好了,鱼汤才会像牛奶一样白。

苏维提起烧开的水壶,把滚水衝进油锅。

“哗啦!”

白色的蒸汽一下冒了出来,锅里瞬间沸腾。

清亮的油和开水一撞,汤色马上就变得奶白浓厚。

他盖上锅盖,转大火,只放了几片姜和一把干葱段。

十分钟后,那股鲜味已经填满了整个屋子,甚至盖过了壁炉里木头燃烧的味道。

棉花糖急得用爪子扒拉他的裤脚,喉咙里发出护食的低吼。

苏维揭开锅盖,锅里的汤汁已经很浓稠,金黄的鱼段在奶白色的汤里若隱若现。

他撒上盐和白胡椒粉,最后丟下一把葱花。

绿白相间,看著就让人有食慾。

先给棉花糖盛了一份,又浇了一勺不加盐的浓汤。

小傢伙把头埋进盆里,吃得“吧唧”

作响,连头都不肯抬一下。

苏维给自己盛了满满一大海碗。

他端著碗,陷进壁炉前的单人沙发里。

窗外,暴风雪还在发疯似的撞击玻璃,发出鬼哭狼嚎的尖啸。

但这声音此刻听起来,更像是无能狂怒的伴奏。

苏维凑近碗边,吹开浮油。

一口热汤下肚。

那是一道滚烫的火线,顺著食道一路烧进胃里,然后在肚子中心炸开一颗小太阳。

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