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第383章 小嬴政(第1页)

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侍者每上一道菜,小阴嫚的眼睛就瞪大了一分,当所有菜式上齐之后,不只小阴嫚的眼睛瞪圆了,就是天幕下不少古人们的眼睛都瞪圆了。

尤其是西晋时期的一些门阀贵族们,他们平时挥霍惯了,什么样的山珍海味没吃过,王济甚至用人奶餵乳猪,豪奢比富的风气贯穿了整个魏晋南北朝。

但这一刻,这些贵族郎君们看到天幕上满桌像一道又一道风景一般的菜式,一个个既惊又不悦的气成了斗鸡眼。

“那都是些什么,怎么之前都没有见过?”

“所以这就是秦郎君招待始皇帝的排场吗?”

刘邦、刘彻、李世民以及各朝各代的皇帝们都心生出了羡慕,就算是皇帝,他们一辈子可能都享受不到这般的美食和待遇,於是,一个个不免也开始幻想起来,什么时候也轮到他们到后世走一趟啊?

清朝的慈禧见罢则是满心不悦的拧紧了帕子,怎么能有人的排场比她还大气呢。

“来人,哀家也要这样的排场,即刻下去备办一桌满汉全席,规制就照著天幕上的这般来,若是有一点比他们差了,哀家要你们的脑袋。”

“是,是!”

宫女太监们都嚇哭了,以往每次准备满汉全席,刚到太后要吃的时候,那一桌桌的菜莫名奇妙就不见了,这一次能例外吗?

现代

“好香啊!

哥哥,那是什么?”

小阴嫚望著那桌上正中间一大盘肉质莹白透亮,宛若凝脂白玉般的菜式,口水止不住的流了出来,尤其是这菜盘中间还有一大朵红顏色的花,一看就十分美味。

秦时苏看著小阴嫚都流口水了,便连忙夹了一块放进小阴嫚的碗中,说道:“这个叫鲍汁扣横琴蚝,也叫浪漫蚝情,是用海里的生蚝肉做的,你尝尝。”

说完,再夹了一块到嬴政的碗中:“政哥,你也尝尝看,看这道菜合不合你的胃口?”

紧接著,又给嬴阴嫚也夹了一块。

嬴政点了点头,便试著用筷子夹起了这道洁白肥美的生耗肉,吃进口中,这一试,他的眸光也发生了极不可思议的变化。

嬴阴嫚都好奇的看向了他:“怎么样?父皇,好吃吗?”

嬴政还没说话,一旁的小阴嫚已欢喜的大叫了起来:“好吃,太好吃了,阿父,阴嫚从来没吃过这么好吃的菜吖。”

嬴阴嫚有些尷尬的看了小时候的自己一眼,暗道:你当然没吃过吶,我还是穿越到后世来了,才吃上这些美味佳肴。

嬴政也点了点头:“確实不错,鲍汁鲜香醇厚,蚝肉软滑弹润,味道极为鲜美,这是怎么做出来的?”

嬴政这么一问,天幕下,秦始皇时期咸阳宫中的一些庖厨们便马上拿起纸笔开始记了。

陛下若是在后世吃到了这些山珍海味,再回到大秦,发现他们这些庖厨们做得菜餚难以下咽,那他们不是活到头了吗?

这时,苏明兰便笑著答道:“这个呀,是这里的十大名菜之首,是用老鸡、排骨焯水,加薑片、葱段、花雕酒,大火煮开转小火煲2小时得浓高汤,然后放入干鲍鱼,再继续煲1小时至汤汁浓稠、胶质析出,再加蚝油2勺、生抽1勺、冰糖少许,调味至咸鲜回甘微甜。

於是就熬出了这鲍汁。

然后將蚝放回原壳中,淋2勺鲍汁,再放在锅上蒸8分钟,最后装盘,淋浓稠鲍汁,然后就可以吃了。”

嬴阴嫚刚將一块耗肉放进口中,听著苏明兰这一长段的步骤,人都傻眼了。

別说她了,天幕下各朝代的古人们也一个个惊得张大了嘴。

“不是吧,你这一道菜到底用了多少工序啊?看著没多少肉,这得花多长时间来做?”

不过,也有不少朝代的皇帝们边听边咽口水,紧接著就將宫里的庖厨都叫了过来。

“照著天幕上秦夫人所说的做,做不出来,砍你们的头。”

这自然是那些昏君们所说的话。

现代

嬴阴嫚吃完了一块耗肉后,忍不住问道:“伯,伯母,这一道菜这么麻烦啊?”

“不然为什么会被评为这里的十大名菜之首呢?”

苏明兰笑了笑,又指向另一盘黄灿灿的蟹道,“这个也是这里的名菜,叫花雕鹅肝重壳蟹,也很好吃,陛下,你尝尝。”

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