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18 00的蒜薹炒肉与童年相册(第2页)

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五分钟后,最后一盘菜上桌。

四菜一汤:清蒸鲈鱼(蒸老了)、蒜薹炒肉(焦了)、白灼菜心(煮过头了)、凉拌黄瓜(盐放多了),还有山药排骨汤(倒是正常)。

林清婉解下围裙,在餐桌主位坐下:“家常菜,随便吃点。”

林深看着这一桌“惨不忍睹”

的菜,突然明白苏景明说她做菜难吃不是夸张。

但更让她动容的是——林清婉坚持自己做。

这个在手术台上游刃有余的顶级专家,为了这顿饭,在厨房折腾了三个小时。

“妈,”

苏景明夹了一块鱼肉,“您今天没放姜。”

“你不是讨厌姜吗?”

林清婉自然地回答,夹了一筷子蒜薹到自己碗里,面不改色地吃下去。

林深鼻子一酸。

她想起自己第一次给母亲做饭,把西红柿炒蛋做成了炭烧鸡蛋,母亲也是这样面不改色地吃完,说“有进步”

整顿饭在一种微妙的气氛中进行。

林清婉问了林深几个专业问题——关于宫腔镜的最新进展,关于规培生培训体系的建议,关于医疗资源下沉的思考。

每个问题都像一次小型答辩。

林深认真回答,偶尔引用文献,更多是结合自己在基层轮转时的观察。

她说起山区孕妇要走几十里山路来做产检,说起社区医院如何用有限资源做健康宣教,说起那些“不标准但有效”

的土办法。

林清婉安静地听着,不时点头。

“所以你赞成医疗资源下沉?”

她问。

“赞成,”

林深放下筷子,“但不只是设备下沉,人才也要下沉。

而且下沉不意味着降低标准,而是……因地制宜。”

“比如?”

“比如在山区,便携式B超比大型设备实用;在社区,健康教育比高端检查重要;在基层,全科思维比专科思维更急需。”

林深越说越顺畅,“医学不能只盯着金字塔尖,要看到塔基。”

林清婉看了她一眼,眼神里有赞许:“你父亲教的?”

“一部分,”

林深老实说,“更多是自己在基层看到的。”

“看到了什么?”

“看到了……”

林深想了想,“看到了医学的边界,也看到了医学的温度。

有些病治不好,但可以陪着;有些痛止不住,但可以握着病人的手;有些希望渺茫,但医生不能先说放弃。”

她说这些话时,苏景明在桌下轻轻握了握她的手。

林清婉注意到了这个小动作,但没说什么。

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