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果然如虎子所说,春雨滋润后,竹林里冒出了密密麻麻的笋尖,褐色的笋衣包裹着鲜嫩的笋肉,看着就喜人。
大家小心翼翼地挖掘,既保证能挖到可食用的部分,又不至于伤到竹根。
孩子们的欢笑声在竹林里回荡,这是饥荒以来,村里难得听到的轻松时刻。
一天下来,收获颇丰,带去的篮子和麻袋都装得满满当当。
新鲜的竹笋立刻被分到各家,或炒或炖,或切片焯水后晾晒。
村庄里弥漫着一股清新的笋香,混合着南瓜的甜糯和土豆的朴实香气,虽然依旧没有一粒粮食,但餐桌上的内容确实丰富了起来。
沈念秋更是忙碌起来。
她不仅指导大家如何安全地处理这些新食物(比如某些野菜和竹笋需要充分焯水去除涩味和微量毒素),还开始尝试用有限的原料进行“深加工”
。
她将挖来的野葱、野蒜晒干磨粉,当作调味品;将一些确认无毒的野菜嫩叶焯水后揉进土豆泥里,做成菜团子,虽然粗糙,却能增加份量和不同的风味;她甚至尝试用南瓜和少量野豆制作类似“糊糊”
的食物,给牙口不好的老人和孩子补充营养。
她的这些小小创新,潜移默化地改变着村民的饮食方式,也在最大限度上利用着每一分来之不易的食物。
然而,大山给予馈赠的同时,也潜藏着危机。
就在挖笋行动后的第四天,负责在村子外围巡逻的根生气喘吁吁地跑回来报告:“建国哥!
不好了!
北边……北边林子边上,发现野猪群活动的痕迹!
看样子是冲着咱们那片试验田和村子来的!”
野猪!
这东西破坏力极强,一旦让它们闯进试验田,那些刚出土的土豆苗和南瓜苗会被连根拱起,毁于一旦!
甚至可能冲击村庄,伤及人畜。
刚刚松弛下来的气氛瞬间再次紧绷。
秦建国立刻召集所有青壮年,带上所有能用的武器——柴刀、锄头、自制的长矛和弓箭,紧急赶往北边林地边缘。
痕迹很新,杂乱的蹄印和被拱开的泥土清晰可见,看来野猪群已经在这附近徘徊了。
它们显然是被村庄附近新开垦的土地和可能存在的食物气味吸引过来的。
“不能等它们进来!”
秦建国面色凝重,“必须在林子边上拦住它们!”
他迅速布置防线,利用地形,砍伐了一些树木设置简易的路障,并安排了几个箭法最好的人占据制高点。
夜幕降临,山林变得漆黑而静谧,但这种静谧中却蕴含着极大的危险。
人们屏息凝神,紧握着手中的武器,眼睛死死盯着前方黑暗的林子。
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也不知过了多久,一阵窸窸窣窣的声音传来,紧接着是低沉的哼哧声。
借着微弱的月光,可以看到几团黑影从林子里钻了出来,体型硕大,獠牙在黑暗中泛着冷光——正是野猪!
而且不止一头,看样子是一个小型家族,至少有五六头!
“准备!”
秦建国低吼一声,举起了手中的长矛。
野猪群发现了前方的障碍和人类的气息,变得焦躁起来。
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