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牛肉面(第3页)

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正低头吃着饭一抬眼看见孙小萍那个表情,还有另一半半斤八两的冯小五,一时间没忍住笑出了声来。

李泗拍了拍余熹的肩膀:“小喜,咱都是一家人,有啥事我们都可以想办法,别一个人发愁了。”

“就是,婶儿还在这呢,放心。”

“还有钱叔的手艺!

那同春楼手艺肯定没咱们百味斋好。”

“小五,不能这么说。

不过小喜,咱们肯定不怕他们的。”

“冯小五说的对,他们比不上我们的。”

许是看出了余熹的心事,几个人你一言我一语的安慰着,不知道哪里戳到了余熹,突然笑了起来。

其他人虽然不明所以,但也跟着笑了起来。

吃过饭,余熹掀开了煮着牛腱子的锅盖,瞬间满屋飘香。

余熹用筷子扎进去,拔出来时稍微带了点阻力便是刚好,没有煮的太烂。

一旁的两个小的咽了咽口水,余熹笑着将牛肉捞出,过滤出汤汁里的香料倒入。

见两人实在馋的,便先切了两片给他们尝尝味道,将其他的暂时先放了起来。

下午饭点时店里特供牛肉面,余熹接过孙小萍递的单子,统一下了面,将牛肉切片摆在煮好的面条上。

再放入半个水煮蛋跟几根油菜,面汤跟酱汁按比例混在一起,煮开淋在面上。

红褐色的酱牛肉满满当当的码在面上,汤底浓郁,咸鲜醇厚。

牛肉炖的恰到好处,薄厚适中,纹理间带着透亮的筋花,软烂的牛肉在齿间弹开,越嚼越香,酱香浓郁。

手擀的面条劲道爽滑,裹着浓稠的汤汁入口,一口面一口肉,美味可口。

将面端出去上桌,得到两个好评后余熹笑着回了后厨。

一下午牛肉面卖的格外好,暂时还没收到同春楼的影响。

傍晚忙完,余熹将剩下的肉跟面给其他人也下了一婉,呼噜吃完了面就各自回了家。

倒是冯小五不知道为什么在门口等着余熹。

收拾完,余熹锁上门冲着冯小五挥了挥手,冯小五轻车熟路地带着余熹穿梭在街巷里,两人很快到了同春楼附近。

余熹远远观察了一下,最终得出财大气这四个字作为总结。

这同春楼比醉月楼的规模还要大,装修也是几条街上看起来最新的,门头兴许是带了金,看上去亮闪闪的。

:“小五啊,咱们要是也这么有钱就好了。”

看着同春楼,余熹突然伤感了起来,好想有好多好多的钱啊。

冯小五习以为常,拍了拍余熹的肩膀安慰:“姐,总有一天咱们百味斋也可以开这么大的酒楼的。”

毫无作用的鸡汤,余熹翻了一眼冯小五,拎着人在路边买了些糕点,打发着人抓紧回家了。

自己慢悠悠晃着往百味斋回去,街上热闹繁华,但余熹总觉得自己格格不入。

心许是今日磁场不对,余熹发觉自己太过伤感。

想回家,想吃小吃街的臭豆腐,烤冷面,还想吃小蛋糕跟薯片火鸡面。

想着想着余熹骂起了系统,小笼包只能“瑟瑟发抖”

的委屈,刚走到百味斋门口,余熹隐约看见一个黑影一闪而过,揉了揉眼睛后心想许是自己看错了,便回了百味斋,锁门后熄了油灯上床睡觉。

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