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付洛瑶也点点头：“还有上菜的顺序，这件事一定要记在心上。
昨日就有一桌，明明来得很早，偏偏有一道菜就漏了。
好在是熟客宽容，若是新客吵嚷起来，这又会影响多少生意？”
谢菱提出第三点：“还有就是翻桌的时候，谨记之前的，收拾完碗筷后，需要擦三遍桌子，第一遍是用兑好的水，第二遍是用湿巾，第三遍一定要用干的巾。
最后，切记不能忘记查看地上有没有脏污。
咱们是食肆，油很多，这行走安全一定要记住。”
徐桃最后又给了个甜枣：“我已与云娘和雨娘说好，明日大家用过晌午饭后去帮帮忙就是。
早上以及三顿饭，厨房和厨房的食材随便用，只那两只腿还未腌好，那个别动就是。”
三个半大孩子同时应了下来。
徐桃又摸摸赵芳苓的头：“明日你也与我们一道去，你哥哥也会去。”
赵芳苓双眼都亮了：“师父，我这会儿能做些点心，明日给哥哥带去吗？”
徐桃笑道：“当然可以。”
论理，烧尾宴是惯例，本来用不了那么多人。
但是谁让这时候还天寒地冻，各国使节还在京。
听闻这回的科考全开，他们也道要凑凑这个热闹。
人数一多，所以又只得召集遴选的几家。
尹娘子一见到徐桃，便笑着拉着她：“这两日生意如何？”
徐桃笑道：“老客们都来捧场了，加上优惠引了些顾客，故而还不错。”
没错，那个转盘活动太火，徐桃她们商量后，把这个活动延到了三日。
尹娘子笑道：“你这可是谦虚了，你且瞧着，明日你们生意照样好。”
戴荣也不断点头，笑道：“正是，实不相瞒，这两日我都在想那个酒的滋味。
怎么就那么让人牵肠挂肚？”
尹娘子也赞同地点点头：“我也正想问你呢。
上回你说那家酒坊可以引荐一二，可愿意对外售卖？你哪日有空，我来寻你去。”
徐桃笑道：“好。
这几日有人定下了烧尾宴，待我忙完得了空就去寻你。”
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