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下一道菜,众人看上了盘子中的鸡。
一眼便能看出这鸡是烤出来的,表皮变成了红褐色,还亮晶晶的,有汁液往下滑着。
一直默默吃着的陈嵘用公筷一剥,鸡肉就裂开了,里面的热气腾起。
陈嵘自然不敢跟长公主和宰相抢鸡腿,自己夹了个鸡翅。
入口是甜滋滋的,却不似糖,还是谢寺卿见多识广:“这外面居然刷了蜂蜜。”
鸡比较小,所以很嫩,烤的火候也正好,鸡汁完全锁在了里面。
外皮有些酥韧,配上那蜜汁,简直让大唐官员们欲罢不能。
不知道谁说了一句:“这鸡分开不吃就凉了吧。”
于是,大家放弃了还有下一道的想法,直接瓜分完了。
大家的这碗饭都吃完了,正要添,金侍卫却拦住了,揭开了蒸笼盖子:“这道菜,不用米饭。”
蒸腾的热气散去,大家发现里面放着许多白白的荷叶饼。
他们一人拿起一枚,金侍卫揭开了这一屉,众人看到下一屉的时候,都不约而同发出了一声低呼。
肉!
全是肉!
裹着不知名调料的五花肉片呈现出诱人的橙黄色,外层的调料颗粒还挂着些许小水珠。
众人不需要教导,就夹起一片,有巴掌大,塞入荷叶饼的缝隙中,一咬。
天啊!
奇特的滋味立刻席卷了口腔。
肥肉并不腻,而是十分油润。
瘦肉也不柴,软硬程度刚好。
最神奇的是外面那层调料,又咸又糯,太香了!
吃了一口,他们才明白,为什么这个要配饼而不配饭,简直是绝配啊!
大家用完一个饼,本想吃下一道,谢寺卿一翻,双眸一亮:“这下面还有菜。”
众人的筷子齐齐一挖。
橙黄色甜滋滋的红薯,金黄色的软糯南瓜,绿油油的软和豆角,还有嫩黄色的粉糯土豆,吸足了粉蒸肉的滋味,更加美味。
品尝完每一种菜,大家不约而同地看到了汤。
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