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索饼外表看着柔软，内芯中间却留了一点儿嚼劲儿。
方才她动作太快，他并没有看清她的动作，这会儿细嚼，才发现里面有咸香的咸菜末、酥脆的花生碎仁等，还有一种“黄豆”
。
当他咬下那颗“黄豆”
时，那颇有弹性的口感明白告诉他这不是黄豆，那种油润的滋味，他双眸一亮：“这就是豕肉？”
徐桃将做好的饼递给白三郎，笑道：“这是炒过的豕肉沫。
羊肉虽好吃，但是不够肥。
这是儿特意买的五花肉，一层肥一层瘦，三肥两瘦，快刀切成肉末，煸出油来，又加酱料调味炒好。
这样的肉酱，恰恰好能滋润索饼的干，又有滋味又不腻，正是高山流水得了知音呢。”
“好一个高山流水！”
白三郎已经咬了一口，闻言一拍大腿，“某瞧，这就叫知音索饼，正合适。”
……好在不是现代，不然恐要遭一纸律师函警告。
徐桃笑道：“多谢郎君赐名，不拘来历名姓，好吃才是真理。”
杜九郎忙开口：“二位兄台先吃吧，快别说了，某这还没吃上呢。”
徐桃莞尔一笑，忙给他拌起了面。
赵鹏程最后一口塞进了口里，摸摸半饱的肚子，立刻转身道：“小娘子，我再要一份。”
“后面排队去！”
他话音刚落，杜九郎身后排着的人齐齐喝到。
三人排着队伸长脖子，看着扁担上招旗上的“百年索饼”
四个字直流口水。
一刻钟后，三人捧着第二个饼，齐齐咬了一口，一边吃一边道：“好吃是好吃，就是少了些肉。”
就在这时，右边传来个声音：“羊肉，好吃的羊肉，吃面不就肉，神仙都不够。”
三人转头，忙朝旁边摊子去了。
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