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至于荷包蛋的话，肯定有一半会被村民们吃掉的。
这里一共只有6个锅，时间为90分钟。
每批5个人，也就是每人只有18分钟的时间。
而评委则是8个人，他们将会从色香味这里评分，最高3分，最低0分。
每个妹子都有自己的编号，她们得展现自己的实力！
理论上最多能拿到48分，分数越高，自然就越有可能去湘情农庄上班。
只要进入了那里，基本上就相当于是铁饭碗了。
所以，这些妹子自然想尽办法，也要做出好吃的炸薯条得高分！
前面的锅边上是油，盐，酱，醋，味精，淀粉，番茄酱，辣椒粉，白糖，生姜，大蒜这11种东西，还有足够的清水用来洗土豆的。
桌子下面是液化气罐，现在就看妹子们的实力如何了。
她们开始把土豆去皮，切成5毫米宽厚的土豆条。
清洗3次，直至水里的淀粉全部洗干净。
接着用笊篱捞起来，沥干水分。
之后处理方法就各不相同了，有的把土豆条裹满淀粉，吸掉水分。
有的用盐腌制，让土豆条里面的水分继续腌出来。
有的则是先裹辣椒粉，再裹淀粉。
有的是放盐
醋先腌制，之后放酱油。
这样炸出来的薯条色泽金黄，更容易入味。
之后就是先煎荷包蛋，标准是荷包蛋里面的蛋黄必须得熟，其次是要圆润，中间高高鼓起。
再一个，边缘的蛋清不能烤焦，烤焦了要扣分。
分数允许出现1.5分，2.5分这种。
而一次必须得煎4个荷包蛋，分开煎不行。
那样就非常考验技术和耐心，煎的荷包蛋连在一起是不行的。
一旦出现焦味，就意味着这个妹子煎荷包蛋失败，分数自然高不到哪里去。
而她们煎出来的荷包蛋和炸薯条，会放在一张长条桌子上，评委并不知道这是谁做的。
这样就杜绝了作弊的可能。
首先是试吃荷包蛋，不一定每个妹子都是煎得那么死板，有的妹子就做出了糖醋荷包蛋。
她是把锅底留油，加入切碎的姜末和蒜末煸炒出香味。
先将白糖加入锅中，小火炒化。
再加入酒、醋、盐，酱油和40毫升清水，快速搅拌均匀。
将火调至中火，煮约2分钟至酱汁收浓。
接着把酱汁倒出来，洗干净锅之后，再开始煎荷包蛋。
接着荷包蛋煎好之后，把这些酱汁分两批倒进锅里面，使荷包蛋均匀的沾满酱料。
好家伙，这下真的色香味俱全了！
围观的村民们纷纷叫好！
不出意外，只要这个叫娜塔莉的妹子，做的炸薯条没有翻车的话，第一名已经是她了！
她进入湘情农庄上班，已经是十拿九稳，板上钉钉的事情！
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