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第129章 准备吃饭(第2页)

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凯琳娜和威尔,贾斯汀一脸崇拜的看着我:“哇,云哥真的在做菜,好厉害的样子。”

我瞟他们一眼,切!

会做菜就很厉害吗?中国人都会做菜的好不好?大家贪婪的吸着鼻子,这啤酒鸭太香了,简直受不了啊!

我把啤酒鸭和红烧排骨放在一起保温,这样就有8个菜了。

剩下的辣子鸡丁和通心菜最后再炒吧。

“你们慢慢吃小吃,现在我要开始做炒粉炒饭那些了。”

我对着他们说。

“行行行,云哥你先忙着。”

大家忙不迭的点头。

一边翘着二郎腿吃小吃,一边看我做菜,爽歪歪啊!

我就准备,开始炒15个人分量的炒饭。

这次明显要吃力一些,但我迟早要炒这么多的。

我用一个半大盆子,敲进去15个鸡蛋,用勺子快速搅拌均匀。

倒入足够的油进锅里,倒入鸡蛋。

很快鸡蛋成了一个大饼,我用锅铲把它搅拌切碎。

等到鸡蛋颜色从浅黄,变成深黄、土黄的时候,就可以倒入米饭了,这时候的鸡蛋就特别香。

调料什么的先加15份。

加15勺盐,适量加点味精,鸡精,辣椒末,十三香,酱油,生抽,炒饭就色泽金黄,香气扑鼻。

再加入炒好的包菜丝,火腿肠颗粒,酸豆角搅拌均匀。

这样酸辣咸香,香气扑鼻,热气腾腾的蛋炒饭就好了。

其实我觉得蛋炒饭应该叫饭炒蛋。

因为是很多的米饭炒很少的鸡蛋,你们说是不是这样的?用筷子夹一点试试味道,不错,和10人份的味道差不多,还可以稍微加点盐。

把它们用不锈钢方盆装起来,盖好,我继续炒河粉。

河粉容易粘锅,所以需要不停的搅动,翻炒。

差不多了加入调料和酱油,撒上正经葱花,很快就出锅了,看得伊娜她们一愣一愣的。

,!

之后就是炒圆粉,这个好炒一些。

就是这样一天鸡蛋消耗有点大了,几乎天天都要买鸡蛋。

炒完圆粉,我拿毛巾擦擦汗,这里就是45个人的分量了。

我先倒出来10杯雪碧,10杯花生牛奶,10杯肥宅快乐水。

然后就是摆50个碟子,倒入小吃。

突然觉得,最好还要买一张长条桌子才行。

这些小碟子,它们也很占地方啊!

大兵哥们已经到来,伊娜她们3个妹子,就自觉的帮我开始卖炒粉炒饭了。

剩下贾斯汀,威尔和凯琳娜3个人坐在那里,好奇的观望。

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