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富昌那边问道：“洛欢，适量是多少？”
“就是就是适量啊！”
富昌没得到答案，看着厨娘锅里，比对着差不多的油量。
洛欢继续道：“炒香后，把土豆丝放入锅中翻炒。
加入少许的食盐、鸡精。”
富昌看向厨娘，发现人早已经放进去了，问洛欢：“少许是多少？”
洛欢道：“我哪儿知道，别太多，咸了不好吃，你自己约莫着放，这次咸了，你下次就少放点儿。”
富昌也不知道放多少，挖了一勺放进去：“这么多菜，这些应该差不多了吧！”
洛欢接着道：“炒几下后，放入青红丝，对就刚刚切的那些，再加入适量醋，翻炒几下，就能吃了。”
厨娘听着一步步的来，洛欢说完，厨娘也就做完了，富昌这边扒拉着几根棍子，都有点糊了。
盛出来后，洛欢尝了一下，没有咽下去道：“嗯，不错，你尝尝。”
富昌真以为自己不错呢，尝了一口吐了出来：“好咸啊！”
不仅呢，还不熟呢！
洛欢笑着把嘴里的吐掉，安慰道：“多练习练习，这土豆丝主要还是刀工得过硬，不然熟不了。”
洛欢和富昌又尝了一下厨娘的，连连点头：“就这个味儿。”
洛欢让厨娘吃：“你也尝尝，看看还有改进不，后面如果吃这个，你还得做呢！”
厨娘尝了一口，惊讶，这脆脆的，酸辣味，很好吃啊，应该挺下饭的。
“好吃～小姐，这是土豆？”
“对啊。”
厨娘疑惑：“但奴婢好像没见过这种东西。”
：（）互通大清：和四福晋做姑嫂
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