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“都说了，这次时间紧迫，所以我教大家几个简单的菜。
不过饭菜好不好吃，不再多复杂，而在于味道如何。”
乐支解释着。
众人已经将糖拌西红柿的汤都喝的精光。
乐支哭笑不得，说道：“既然已经都切了西红柿，就顺道将汤教了。
同样葱姜蒜，起锅热油爆香。”
说着乐支拿出方才放在一边的生西红柿。
就开始操作起来，等锅里爆香之后，乐支飞快将西红柿放了进去，煸炒两下之后，放入咸盐，让咸盐将西红柿的汁水杀出来。
随即看着番茄炖的软烂出汁，乐支将水倒入锅中。
静候时间。
“这个时候，就把准备好的小油菜，切成丝，这样出来会好看一点。”
乐支一边说，一边将小油菜切成丝备用，随即在碗里打了两个鸡蛋打散。
“夫人，这个鸡蛋里，怎么不放水？”
厨子问道。
“这些蛋液是要打蛋花的，不用放水。
切记一定等到最后。”
说着，乐支看到锅里的汤开始翻滚起来。
乐支上前将切好的小油菜放入锅中。
随即等锅中再此翻滚，乐支连忙将鸡蛋液顺着锅倒了下去，用勺子搅动了一番后，随即撒上一点点酱油和糖还有花椒面。
就盛了出来，淋上香油。
热气腾腾的西红柿鸡蛋汤就好了。
“这汤简单吧！”
乐支擦了擦手。
这辈子都没一次性做过这么多菜！
累的腰都快直不起来了。
众人尝过之后，纷纷赞叹美味。
厨子们尝菜尝的已经吃不动了，周围的下人们纷纷前来帮忙。
“老太太，您多喝一点，身上暖和。”
乐支给老太太盛了一碗。
老太太看着汤，肚子里的饭菜已经涨到了喉咙。
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