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肚包肉
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乐支揉了揉鼻子，看着老太太笑笑道：“有老祖疼我，就不算可怜。
老祖，我去给四皇子准备晚上要吃的东西了。
您累了就回屋歇会，若是不累就在院子里随意转转可好？”
老太太点了点头只要乐支和四皇子好好的，自己怎么都行。
乐支来到厨房，只见厨师已经将自己吩咐的事情做好，将羊杂全部清洗干净摆放整齐，就是不知道该怎么下手。
看到乐支来了，立即上前问候道：“夫人！”
乐支点了点头道：“帮我拿一块肥瘦相间的羊肉来，切成肉丁。”
厨子也不敢问乐支要干嘛，连忙去准备。
乐支看了眼准备好的羊杂，撸起袖子，将用料挑出来，切好摆放在一边。
然后用剔除来的羊棒骨，开始煮羊高汤。
与此同时，厨师已经将羊肉按照乐支的吩咐切成了肉丁。
“糖糕！”
乐支看着准备好的肉丁大喊着糖糕。
糖糕匆忙赶来。
气喘吁吁的问道：“夫人，怎么了？”
“你去，帮我准备一点棉线来。”
乐支吩咐道。
所有人都傻了眼，这怎么做饭还要棉线呢。
糖糕虽然疑惑，可还是赶紧去准备。
乐支这才将洗干净的羊肚，用剪子剪成几份大片，放在一旁。
开始调馅。
用木盆将肥瘦相间的羊肉丁放了进去，又让厨子切了半颗洋葱成丁。
随即加入姜末，胡椒粉。
最后一点孜然和咸盐。
还有酱油。
下手用力搅拌抓匀后腌制了一会。
直到糖糕取来棉线。
众人才好奇的看着乐支的举动。
只见乐支将剪好的肚皮片放在手心。
随即用勺子将肉包在肚片内。
然后用棉线将口子收紧之后放在一边。
就这样反复几次，终于包好了六个婴儿拳头大小的肚包肉。
“帮我起锅烧水！”
乐支吩咐道。
厨子立即反应过来，抢先去做这些事情。
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