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林淼把死得透透的野鸡扔进了盆里。

这野鸡好像是公鸡,尾巴特长,而且也挺重的,提着像有三斤左右的重量。

要是能有蘑菇,就能做小鸡炖蘑菇了。

野鸡用开水烫过,林淼小心翼翼地上手褪毛。

欸,还真别说,开水烫过后,毛特好拔。

唯一不好的,就是特别烫手。

给鸡褪了一半的毛,手都给烫红了。

她瞧了眼颜色艳丽的羽毛,琢磨可以做成毽子,或者是好看的发簪。

林淼给野鸡拔完了毛,也不急着开膛破肚掏内脏,而是把好看的羽毛都给拾起来放到竹筛里,等晒干。

将好看的羽毛都捡起来后,她才拿来菜刀,对着鸡肚子比划了一会,也不知道怎么下手。

主要是林三娘也甚少有机会杀鸡,所以记忆粗略,不深刻。

谢烬趁着空闲瞧了眼为难的林淼,也没法给建议。

他杀鸡的过程简单粗暴,砍脖子、暴力褪毛、用军刀一刀划下开膛、最后把内脏去了再架到火上烤。

林淼把鸡放在砧板上,用手固定,一手拿刀,举起还未落下便被身旁的谢烬托住了手腕。

她抬头看向谢烬,不明所以。

谢烬半垂眼,没什么情绪:“也不怕把自己的手给剁了。”

林淼没好气道:“我没那么傻。”

总觉得她在谢烬眼里,就是那种傻乎乎的千金小姐,她想解释吧,又怕自己会错意。

谢烬还是从她手里拿过刀,让她站到一旁,手起刀一落。

一下,两下就把鸡肚子砍开,掏出内脏扔到碗里,继而把鸡砍块。

他力气大,下刀用的是暗劲,几乎没有卡刀的,很快就把整只鸡给剁好了。

林淼在旁边给他鼓了掌,由衷夸道:“刀工真厉害。”

谢烬把刀放下,说:“接下来交给你了。”

林淼应:“一定会让你吃得满意。”

她把鸡弄到海碗里,喊上大妞,端进厨房炖鸡汤。

整只鸡都用来炖汤了。

毕竟除了家里的这五张嘴外,还要给老谢家那边端一些过去,一想到这,林淼就不乐意了。

可也就想想。

等哪天离开了武安村,少些往来就是了。

上回谢烬用来炖蛇汤的五指毛桃还剩了一些,这回他也采一把回来,她寻思着明日和谢烬去县城,去医馆问问收不收药材。

要是收,又多一条挣钱的门路了。

林淼添了大半锅的水,把鸡肉都倒了进去,再放了少许的五指毛桃。

放多了味道浓,可能会盖过鸡汤的鲜味。

林淼上辈子得控制体重,虽然吃不着,但就喜欢看吃播,也就相对是自己吃过了。

同时也喜欢看人家做吃的,看多了,偶尔也会做给家人吃。

得亏自己还有点业余爱好,也不至于穿越后真的什么都不会干,两眼抓瞎。

下面蒸汤,上面依旧是蒸米饭。

盖上锅盖后,她叮嘱大妞:“火小点,得慢慢炖。”

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