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大哥站起来，豪爽地给大家分肉排。
梅朵是小孩，最馋这种炸货，一口气要了三块，霍水和白玛各一块。
咬下去，肉排“咔嚓”
脆响，包裹其中的肉立刻爆发出鲜嫩的汁水，流在了米饭。
这是里脊最嫩的一块，没有额外调味，只用盐、胡椒简单腌制了一会，吃时蘸一点小碟中的甜辣酱，外酥里嫩，别提多好吃了。
小梅朵吃了满嘴油，一大碗米饭没动几口，肉排倒是一块接一块，开心得咧着大油嘴，酱沾在嘴角，像两撇小红胡子，惹得大家一阵笑。
光是炒肉和肉排，霍水就解决了一碗饭，大哥见了，别提多开心了，这说明自己厨艺好啊！
哪个厨师见了都合不拢嘴，立马接过他的空碗，又填满一份。
还热情给他夹菜，不一会，碗就摞成了小山丘。
白玛吃得文雅，但速度一点也不慢，一口接一口，和霍水同时加了饭，显然也是饿坏了。
肥肠、猪肚是重口菜，浓油赤酱、咸鲜醇厚，两个部位都是软糯中带着韧劲，富含油脂，带着一点脏器独有的香味，盘边的汤汁也十分适合拌饭。
吃下水，适合配酒。
大哥情到深处，忍不住起身，去冰箱拿来一个土色小陶壶，盖子启封，一种独特的浓郁麦香便按耐不住飘溢而出，带一点山楂糕的酸气，在一间小室萦绕不绝。
梅朵眉头一皱，在鼻子前直扇风，抱怨道：“爹，少喝点酒啦。”
男人说，这是自己酿的青稞酒，年份久、香味足，可好着哪！
平时都舍不得喝，并转向霍水和白玛，问哪个小辈愿意来陪我这个老东西一杯。
白玛无奈拒绝，说自己喝不来。
霍水倒是吃开心了，舔舔嘴，血气一上涌，递出碗就要慷慨陪酒。
他自己其实也是有点馋的，好奇这青稞酒的滋味。
可一入口，霍水就发现不对劲了。
这酒——根本就是白酒！
虽然入口柔和，但能明显感到辣，度数绝对低不下来。
平时他也就喝点啤酒，再不济就是超市的罐装鸡尾酒，撑死五六度，哪遭得住这种后面直接加个零的！
霍水不想扫大哥面子，一猛子干了，所幸也不多，就是喝完直咳。
白玛见了，忙帮他拍背，笑他逞强。
霍水苦笑推拒，说自己没口福，品不来，自己还是喝点猪蹄汤吧，以汤代酒，来，干杯！
大哥也是个豪爽人，不怪他，酒碗一撞，没再继续劝酒，反而自己一口酒、一口肉、一口饭，一口汤，潇洒地乐得其所。
饭桌经过一个小插曲，彼此更加熟络，也就更热闹起来。
淅淅飒飒的落雨、寒风，也挡不住一屋子的发自内心的欢笑。
外面风雨飘摇，里面灯火通明、酒足饭饱，小猪在猪圈酣睡。
一个大壮汉、两个饿坏的小伙子、一个发育期的小孩，这桌上剩不下什么菜，一大桶米饭也几乎见了底。
简单收拾过后，梅朵领着两人先去了卫生间，说等会可以来洗个澡，接着，就把他们带到客房。
门一开，房间内干净整洁，装饰繁复，但不凌乱，地上是一张巨大的卡垫，墙上一张壁画，绘制了莲花、卷草、瑞兽之类的彩图，边角处一个藏式迷你小火塘，正烧着小小亮亮的火，因此屋内温暖如春，这是一个很有“藏风”
和人情味的的小房间。
但是两人都愣住了。
因为房间里，居然只有一张床。
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