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桃花梨花杏花再种些灵草(第1页)

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“剪些桂花下来,”

周逾明晃了晃手里的剪刀,“一部分用来酿桂花酿,一部分让你奶奶做桂花糕,剩下的,晒干了做成桂花茶,冬天泡水喝,暖身子。”

“我也要帮忙!”

周枕舒立刻举起手,“我来捡桂花!”

周老夫人笑着点头:“好啊,那你就拿着这个竹筛,捡那些落在地上的花瓣。

记住,要捡那些完整的,没被虫子咬过的。”

“知道啦!”

周枕舒接过竹筛,蹲在树下,小心翼翼地捡起地上的桂花。

金黄的花瓣落在竹筛里,像是撒了一层碎金,好看得很。

周逾明则拿着剪刀,踮着脚尖,轻轻剪下那些缀满桂花的枝条,动作轻柔得像是怕惊扰了枝头的繁花。

周老夫人站在一旁,时不时叮嘱他:“慢点剪,别把树枝剪坏了。

这老桂树,可是我们家的宝贝。”

“娘,我晓得。”

周逾明应着,手里的动作愈发轻柔,“我只剪那些长得太密的枝条,这样明年才能开得更旺。”

三人忙得不亦乐乎,庭院里回荡着他们的欢声笑语。

阳光暖洋洋地洒下来,落在桂花树上,落在竹筛里的花瓣上,落在三人的身上,一切都显得那么温馨而美好。

捡了一上午的桂花,竹筛里已经堆满了金黄的花瓣。

周老夫人把桂花倒进清水里,轻轻漂洗干净,然后捞出来沥干水分。

周枕舒看着那些湿漉漉的桂花,忍不住问:“奶奶,我们现在就做桂花糕吗?”

“急什么。”

周老夫人笑着刮了刮她的鼻子,“桂花要先晾干水汽,才能用。

等晾干了,奶奶就给你做桂花糕,再做些桂花酥,让你吃个够。”

周枕舒乖乖点头,看着周老夫人把桂花摊在竹席上,放在阳光下晾晒。

她凑过去,闻着那浓郁的甜香,忍不住咽了咽口水。

下午的时候,周逾明开始酿桂花酿。

他把晾干的桂花和白糖一层一层地铺进酒坛里,再倒入上好的米酒,然后密封起来。

周枕舒站在一旁,好奇地看着他的动作,忍不住问:“爹爹,这桂花酿要酿多久才能喝呀?”

“最少要酿三个月。”

周逾明擦了擦额头的汗,“等过了年,开坛的时候,那香味,能飘满整个院子。”

“那我可得记着,”

周枕舒掰着手指头算,“三个月后,就是冬天了。

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