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周攸宁和星宝溜达着到文化馆那边,就见到年宝宝在熟练的给荔枝装到礼品盒里,他卖的是高端价位的,目标是有钱游客,注重包装的和大个头的。
边上四大爷和大头、发发三个人主要负责就是便宜点的,游客来了,装了塑料袋提走的那种。
“哟,星宝,你们来啦~”
四大爷眼尖。
“来,给你们的,一人一个冰棒,吃完了过会就可以吃饭了。”
星宝来的路上还在边上的小卖部买了自己食品厂出品的冰棒。
“那我可得尝尝咱们谢家村的荔枝味冰棒!”
四大爷一点也不扫兴。
“谢谢星宝!”
发发和大头齐声道谢,开心的接过冰棒,撕开包装咬了起来。
“小谢老板,好好吃呀,这个冰棒,就跟真的在吃荔枝一样,还凉凉的!”
发发觉得这是他吃过最美味的冰棒了!
“真的好好吃哦,里面还有荔枝果酱!
小谢老板,你也太厉害了!
是怎么想到的呀!”
大头眼睛都亮了,他刚咬到的时候还以为是糖果,后来才反应过来是荔枝果酱。
“嘻嘻,就是琢磨吃的琢磨出来的~”
星宝也是突发奇想,让妈妈做了果酱,带去工厂让工人加了进去之后,没想到还挺好吃的。
张可欣也在指导底下的人熬荔枝果酱,她打算做一款荔枝味的面包,这果酱就是关键。
“张姐,这程度行了吗?”
边上的店长小心翼翼的问,老板人很好,做的甜品也超级无敌好吃,就是不爱进烘焙房。
她要是敢把这锅东西熬坏,她一点也不怀疑,老板会让她滚出去。
“再熬个3分钟,手不要停,明天你们自己熬。”
张可欣的指导方式就是事不过三,太蠢的她没耐心。
星宝把店铺的人员把关都交给了她决定,她就想挑聪明的,能干的,自己以后一周能来花城两次就不错了,日常管理有张景过来看着,她也不需要怎么费心。
“好的,老板,我们知道了。”
店长悄悄松了口气,老板要求好高的。
张可欣对于烘焙的出品非常高要求,店铺卫生就更不用说了,因此私底下,员工们都觉得老板太犀利了。
张可欣当然知道这群人的小九九了,她可不能因为出品而毁了招牌,加上星宝又把果冻、雪糕杯、冰棒什么的产品都放到了店铺里销售,自然是要以更高的要求来管理的。
她看着这店铺招牌平地起,就知道没少花钱,口碑的摧毁只需要一小件事,好口碑的塑造,好品牌形象的建立确是难以想象的成本和持之以恒。
作为一个爱美人士,日常消费都是大品牌的消费者,张可欣太懂这一点了。
韦少爷的店铺也是按照的这个要求执行的,如果达不到就不能销售她们店铺的产品。
韦少爷是个甩手掌柜,让店员什么都跟总店这边的规矩来,做不好被炒了他也没话说,这店铺黄了他无所谓,要是不想店铺短命,就好好听话好好干活。
那工资是开得不错的,没人希望倒闭,这活多轻松,因此分店那边的人都挺听话的,张可欣要求怎么做就怎么做。
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