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为此，7—11制订了工作检查表，表中列出了所有的作业项目，每个人对照各项目的要求来检查自己的执行情况。
这种检查一般以每半个月、一个月、二个月、三个月为单位进行。
公司根据各项工作的执行情况，再制定出下一个时间单位的工作计划或具体指导方案。
在对员工的行为规范中，还有一项流程规范，即结算时的待客行为。
结算时的待客行为也有一个检查表，该检查表中规定：顾客结算时，必须高喊“欢迎您”
；面对顾客时，同事之间不能窃窃私语；面对认识的顾客不能随意聊天；要清楚地告诉每件商品的名称、价格，同时结账；确认顾客预交款，在未完全算完账前，不能把预交款放进收款机；在顾客购买盒饭或食品时，要问一句“需要加热吗?”
；必须给顾客收条；顾客等待时，一定要说“让您久等了”
；只有一个人结账，而有很多顾客等待结账时，要向同事高喊“请给顾客结账”
；当很多顾客在另一处等待结账时，要说“请到这边结账”
；加热后的商品必须手持交给顾客，以保证商品是温的。
对顾客的寒暄用语也是员工行为规范的重要内容。
7—11规定店员用的寒暄用语一般有5种标准形式，除了“欢迎您”
和“非常感谢”
外，还有“是，知道了”
、“请稍稍等一会儿”
、“非常抱歉”
等三句。
在7—11的员工规范中，还有一项支配、规范员工言行的经营理念，这就是人心增值论。
该理念认为，世上的东西大多用的时间越长，其价值就越小，对员工的运用也是如此；惟有一种东西的价值不会因时间流逝而减少，反而能增值、愈久弥坚，这就是“人心”
。
所以，7—11有一套培养、维系顾客人心的经营体系。
在东京一家7—11店铺中有一个锦囊，当店员面对顾客的提问不知如何回答时，他会说“请稍稍等一会儿”
，然后马上请教其他同事。
如果三四个同事聚在一起，仍不知道如何回答时，就得请教这个锦囊，锦囊里有应答的所有办法。
锦囊里会说“不准向顾客说‘我不知道”
’，而应该回答“您稍微等一会儿，我去查一查”
；如果当时顾客急着走，应当说“明天路过本店时，我们将查到的结果告诉您”
；或者说“我们马上去查，请将您的联系方法告诉我们行吗?”
在接下顾客留下的联系方法时，锦囊里还说如果是年轻女性必须是男性店员去接，如此等等。
显然，只要员工完全按照这个锦囊去做，就会“得到”
无数颗诚挚的心。
7—11的人心增值论里还规定，如果碰到行人问路，店员绝对不能说“不知道”
，而应该手持地图亲自到店外，为行人指明道路。
此外，碰到老年人进店，要帮助老人拿东西；下雪天，进来小孩，要高喊“小心摔倒”
，这些都是7—11人心增值论的重要内容。
用这样的“手腕”
管理员工，规范员工的行为，看似很严苛，但正是这种严苛使企业得以长足的发展，使员工的服务更加深入顾客的心。
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