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有用力过猛把面皮粘在擀面杖上甩飞出去,贴在墙上、地上,甚至飞进水池里的“飞盘”
高手。
有特别怕冷,为自己亲手制作“饺子皮围巾”
(面皮粘在擀面杖上取不下来,扯来扯去,拉成长长一条,像条怪异的白色围巾)的“怕冷星人”
。
还有擀皮时撒粉不够,面皮死死粘在案板上,强行揭起,扯下一层案板木屑的“案板杀手”
。
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如果说擀面闹的笑话还不够精彩,那包饺子环节绝对能够大饱你的眼福。
既有把馅塞得太多太满,根本封不住口,勉强捏上,一拿起来就爆开的贪心怪;也有把馅放得太少,包出来扁扁的,好似可怜兮兮的两片面皮的抠门大师。
还有因为捏不紧,不得不把边卷起来、叠起来、甚至用牙签戳住的“创意达人”
;把馅里的油沾到了饺子皮的边缘,导致完全无法粘合,怎么捏都散开,急得一脑门汗的“糊涂蛋”
。
至于造型,那就更别提了!
什么根本立不起来,只能软趴趴地瘫在盖帘上的;什么形状怪异,完全不像传统饺子,反而像极了馄饨、烧麦、包子,甚至完全无法形容的。
至于完全不会捏褶,包出来的饺子光秃秃的像个半圆或者月牙的,那都不算事儿,只要不“露馅”
,那都是矮子里面的将军。
基于这些原因,煮出来的饺子也成了三部分:一部分是炊事班、北方朋友和老兵们包的,白白胖胖的立在那儿,一看就有食欲。
一部分是新兵们包的,虽然歪瓜裂枣,但好歹还有个饺子样。
最后一部分,都不能说是饺子,只能说是“片儿汤”
,汤里飘满了肉末、菜叶和饺子皮。
炊事班可没有浪费,直接加了调料,硬生生给端了出来。
看着那一锅“片儿汤”
,不少人南方的新兵蛋子都红了脸。
宋立夏也是其中一个。
这也导致了,宋小满入伍的时候,宋立夏想了半天,才想起这么一句嘱托,就是让他在家多练练怎么包饺子。
:()穿到六零当团宠
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