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他一靠近他们的这一桌就看见了，他们点的那道香酥鱼明明一共有三条，可他们呢？就动了一条鱼身上的鱼肚子和鱼背！
而且，还是只戳了小小一个口子的大小！
一看就可以知道，他们这是嫌弃得都懒得动第二筷子了。
马淮顿时感觉自己这是被挑衅了。
才在如意楼碰到一个，现在换到了满堂香，又是这样，到底是流年不顺，还是做厨师的都是脾气大的啊？
周母心下暗暗叫苦，面儿上却不得不堆叠起讨好的笑容：“没有没有，我们这是舍不得吃呢！
我们都是乡下小地方来的，没吃过什么好东西，点了这一份香酥鱼后就有点儿舍不得吃。
大厨你可千万别误会啊！”
看得出，周母是真的被如意楼里那个主厨的突然发疯给搞怕了。
周父和周国安、周楚楚三个人也大气都不敢出，小心翼翼的。
马淮的脸色好转。
然而下一瞬，卫峥冷冽的声音便无情地戳破了方才周母极力挽救了过来的气氛：“姜味太重。
煎过了火候。
腥味未除干净。
难怪会被如意楼赶超过去。”
马淮的脸色顿时拉了下去。
一般而言，厨师大多体型比较富态，但马淮却身形矍瘦。
他肤色微黑，三角眼，拉着脸看人时，给人一股阴沉之感：“你是来砸场子的？”
“不。”
卫峥放下手里的筷子，视线也从桌上盘子里的香酥鱼，抬起对上了桌边马淮的目光，“我是来和你做交易的，比如，我提供去好了腥的鱼糕给你们酒楼。”
“海鱼那么重的腥味儿，就是如意楼的那个王胖子也不能完全去好，你一个不知道哪个犄角旮旯里冒出来的毛头小子，就敢说自己能去好了，也不怕风大闪了舌头？”
马淮实在是被卫峥话里的狂气给气到了，都没认真去听卫峥说的要提供的东西是什么，便出言嘲讽道。
满堂香去腥主要用姜，用的姜也多，这也就导致腥去了大部分时，姜味太重。
而如意楼虽然也去不干净剩下的一点点腥味，但人家也没有太重的姜味，矮子里拔高个，如意楼就胜出了。
卫峥转眸示意周母：“把鱼糕拿出来吧。”
~~
黄褐色，土不拉几的盘子。
马淮的视线却被黏在了上面。
那里面，盛着一片片白得像雪一样的鱼糕。
鱼糕的最顶端，涂着的蛋黄液蒸熟了后，是很漂亮的明亮的黄色，和着鱼糕的白搭在一起，简单又漂亮。
尽管还连那个东西是什么都不知道，但是，多年的掌勺经验告诉马淮，这个东西不简单。
“到底我能不能去好了海鱼的腥味，你尝一下这盘子里的一块鱼糕就知道了。”
卫峥对痴痴地盯着鱼糕的马淮说。
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