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第 63 章(第1页)

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儿子,一脸自豪:“好,我就等着享儿子的福,乖儿子去买点骨头和老母鸡吧。

等会儿你爸回来了让他来做。”

第45章过年

大雪过后没多久,靠山邨的年味就浓厚起来。

家家户户准备着年货,热热闹闹迎新年。

二十三糖瓜粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六去割ròu;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。

年三十下午,院子里厨房里都忙活的热火朝天。

爷爷在院子里摆开桌子,裁好红纸,毛笔沾满墨汁,起笔游走蛇龙快速在红纸上写下新年福字和福气迎新的对联。

等墨水干透后,梁文泽和弟弟一一在院门房门全部贴好对联和福字。

让爷爷一个个检查高低端正整齐后,新年喜气就这么在小院里弥漫开来。

贴完门联,几个人又洗手一起进厨房忙活最重要的年夜饭。

梁文泽快速的剁着鱼丸,力气大速度又快,鱼ròu很快就变成鱼泥,一个一个鱼丸被挤出来,放进水里滚过捞出来备用。

又把腊猪腿ròu切片,腊鸡腊鱼切成块。

全部切好的ròu片和鸡鱼ròu块装盘备用,等着做腊味合蒸。

甜甜把一只光鸡掏干净内脏,肚子塞了姜葱,用粗线封好肚子整个塞进一只猪肚里。

把猪肚包鸡放进瓦罐里,再倒上水淹没,撒几颗红枣枸杞野参须子,放几片姜片一把葱结,慢火熬汤。

大锅里倒油,等油温热了,甜甜把大盆鱼丸倒进油锅里,只听到油炸的滋滋响,浓香扑鼻。

捞出炸好的鱼丸,接着炸裹了面糊的花生米,油锅再次噼啪响时,面糊已经膨胀吸饱油。

捞出花生米晾温,夹一颗试了试味,面糊酥脆,花生爽口。

梁文斌忙着和面蒸馒头,包饺子。

大盆的面粉在梁文斌的双手搅拌摔打下,变成一个光滑的面团后,放在盆里醒面。

又把炒好的鸡蛋和切碎的木耳混在一起调好味,等着一起包饺子。

大家全部洗好手,团团围坐包饺子。

四个人八只手快速地包好了几簸箕的饺子,放在案板备用,等着吃的时候直接捡来煮或者蒸熟即可。

……

手上全部忙完后,爷爷坐在灶门前塞一块木柴烤着火,看着厨房的热闹景象,案板上做好的一碗碗香气四溢的热菜热汤,脸上印着灶膛里火红的光,满脸都是笑容。

今年过年可真是喜庆热闹!

“到点了,泽哥儿去放炮,斌哥儿去把堂屋的火盆再烧多一个。

灶膛里的柴刚好夹到火盆里。

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