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李牧在市局招待所开了房间，直接来到旁边一家卖宵夜的店铺。
南方的城市逃荒的不严重，特別是河流多的地方，虽然会有影响，不过每个村里只有很少几个人饿死，多数还是懒汉，毕竟河流眾多，可以捞鱼捕虾补充。
老板说著一口流利的潮汕普通话，听得李牧极为绕口，好在前世听得懂一些潮汕话，你勉强能交流。
“给我来爆炒一份梭子蟹，一份滷水拼盘，一个鹅头，再来一份炒粿条。”
“得咧，总共是12块钱，3两粮票，鹅头是三年的老鹅要9块一份，只有粿条要票，鹅和梭子蟹不用票。”
李牧把钱递了过去。
滷水拼盘和鹅头立马就上了上来，是滷好了的。
酒喝的是黄酒，潮州的传世酒，状元红，虽然比不上雕牌这么出名，可是也是歷史悠久。
直接用手抓著半个鹅头开始吃了起来，味道真的顶，滷水香味浓郁，鹅头很有嚼劲，不愧是三年鹅老鹅头，这9块钱花的值呀。
吃完半个老鹅头，再喝一杯一杯状元红，舒坦，黄酒性温，配上一盘爆炒梭子蟹，吃的过癮。
这潮汕的美食果然名不虚传，每次都是流连忘返。
一顿饭吃了一个小时，李牧回到招待所房间，从储藏空间取出温泉水洗了个澡，就睡觉了。
......
次日，李牧早上和中午都是吃的储藏空间的食物，下午五点就出了门。
晚上吃一顿正宗的牛肉火锅，好在这边吃货多，还是有正常营业的牛肉火锅店铺有肉。
就是清水锅底，三花趾、五花趾、肥牛、胸口油、牛肉丸、牛百叶各要了一份，肉类都是二两左右，牛肉丸有半斤，牛百叶也差不多半斤。
再来一份粿条，一会吃完了煮著吃，青菜李牧要的是西洋菜，这菜味道很不错的，不过只有岭南人才喜欢，很多人觉得这个菜不乾净，生长在水沟边。
天色黑下来，李牧也吃完了火锅。
......
潮州的这个钱氏分支，在韩江出海口，是一个渔村，拥有內河的出海口，就是天然的港口。
李牧开著嘎斯69，花了一个多小时才是达到了渔村的外围，收起来车子。
在一处沙滩的红树林停了下来，意念覆盖住整个渔村。
渔村原本有160多栋房子，目前只有70多栋。
意念来回的扫描，探听著有用的信息。
一户用石头堆砌成的房子里，有5个男人正在喝酒。
“泼，这么怕死，都一个月了，也没见出了什么事，那些胆小鬼都怕死，小题大做。”
“可不是，幸亏咱们留下了，钱我们也留了一半，等过几天我亲自去一趟香江，看看什么情况，咱们把线路重新建立起来，不行就去找咱们潮汕的帮会合作，老乡，知根知底，利润低一些也可以。”
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