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鸡脏器和鸡血被王忆存放起来，鸡血明天早上做鸡血粉丝汤，正好他今晚回22年买点成品调料，门市部里有粉丝，但没有准备成品调料。
三口大铁锅一起炖鸡。
漏勺的手艺没的说，鸡汤还没有开锅呢，已经有香气四处冒出去。
本来傍晚的西北风寒冷，可带上鸡汤的香味后，它一下子带上了一点烟火气。
人间烟火气，最抚凡人心。
收拾了身上鱼腥味的社员们说说笑笑的来到山顶，更多的小孩直接带着碗筷过来了。
还有太阳能灶的锅子里也在热气腾腾，好些人家趁着太阳还在赶紧煮面条。
面条煮熟后捞出来，不怕凉了也不怕坨了，因为这面条不是泡进鸡汤吃就是拌在炒鸡里吃。
鸡汤和炒鸡都是滚烫的。
逐渐的鸡汤香味越来越浓郁，主要是开锅了，开始出味道了，特别是这汤里还加了浓汤宝……
本来海养鸡用不着浓汤宝这东西，问题是王向红他们过日子，杀的鸡太少用的土豆洋葱之类太多，王忆只好加浓汤宝来调味，否则香味有点淡了。
再一个白羽鸡的味道确实比不上外岛的土鸡，这鸡就一个好处，长得飞快！
另外白羽鸡的鸡肉也很嫩，这点用来炖鸡是缺点，鸡肉太嫩炖不出鸡油和香味来，可是放在炒鸡上就是优点了。
一锅锅炖鸡出炉。
停火焖一焖，打开锅盖后，被憋了好久的鸡汤香味恍若实质，铺天盖地的往外翻涌！
鸡汤上飘着一层黄色油水，看着就让人感觉喷香！
一盆接一盆的炖鸡被抬出去，漏勺这边开始下油做炒鸡——
炒鸡料就在旁边，这肯定比不上西北大厨们和鲁西南大厨们做出来的炒鸡好吃，但胜在用料齐全，对于这年代来说足够重口也足够美味！
随着炒鸡料大勺大勺的下锅，哧啦哧啦的声音中，麻辣香三个味道奔腾而出，冲的门外窗外等待的人群一个劲吞口水：
“娘了，这味道太勾人了！”
王忆说道：“这绝对的，麻辣香，这可是味道中的三叉戟！”
“三叉戟是啥？”
社员们疑惑的问。
王忆说道：“一种武器，外国的，外国的神话故事中有个海神叫波塞冬，三叉戟便是他的武器，就是它是三叉所以可以说是有三个强力的点……”
“我知道，三叉戟跟红缨枪一样分成三部分，”
王状元积极的说道，“红缨枪三部分就是枪头、红缨、枪把。”
“这三叉戟的三部分就是戟头、红缨、戟把，是不是？”
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刚才准备更新这一章内容，结果有村里邻居上门问一件事，孩子在城里买的楼房有问题，还是个人才公寓，结果去年延迟交房今年不知道啥情况（本月底交房），所以找我来打听情况，浪费了一些时间。
唉，老百姓真是太难了，掏空全家家底买的房子，结果还要胆战心惊！
（可不是跟大家胡说，融海致远居，这个小区名字），！
和墨鱼送过来，笑道：“王老师，你今天下午不用忙活晒鲞的事了，我们来搞定，我们这就把鳗鱼和墨鱼送上去开始晒。”
王忆说道：“这还没有用盐巴呢。”
社员说道：“晒鲞是可以不用加盐的，鳗鱼和墨鱼就是不用加盐的这些，带鱼和马鲛鱼可以适当地抹盐腌制。
总之这事你不用管，我们自己来负责！”
他回头喊：“同志们，让王老师去准备大锅菜，咱们自己完成晒鲞的任务，大家伙有没有信心？”
社员们一起扯着嗓子喊：“有！”
王新钊骄傲的一甩头：“时刻准备着！”
王忆开始安排。
杀八十只鸡、削一千斤土豆，既然每个人只能分到几块肉，那好歹多吃点土豆香香嘴。
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