热天中文网

第47章 第四十七章(第1页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

82

第二天一早,杜衡就忙开了。

他今天要做烤鸡烤鸭和烤兔子,一大早,他就将鸡鸭从冰箱里面提出来了。

他取了五只鸡五只鸭,剩下的兔子玄御在帮他收拾。

杜衡的老家有个地方特别会吃兔子,冷吃兔麻辣兔丁烤兔子还有兔脑壳已经形成了完整的产业链,据说没有一只兔子能活着走出此地。

杜衡曾经吃过那边的兔子,他这人吃不了太麻辣的东西,他吃的是那边的风味卤兔儿。

云烟楼打包回来的鸭子肥肥的,皮脂下面有一层厚厚的油脂。

这样的鸭子要是做成盐水鸭会太肥腻,但是用来做烤鸭却是正好的。

杜衡将鸭子拿出来斩了鸭头和鸭翅鸭脚,这些部位没什么肉,烤制的时候容易烤糊了。

但是要是斩下来,会凑成一锅不错的小零食,卤鸭翅什么的,杜衡也是能啃上好几只的。

将多余的部分斩去之后,杜衡还将鸭屁股给剁了。

怕窜味,他还多剁了一些。

他将处理好的鸭子提到水池里面细细的洗干净了,云烟楼的鸭子买来就已经清理好了内脏,杜衡只要将里面的血水控干就可以了。

等鸭子都清洗过几遍之后,杜衡取出了一根空心竹筒,竹筒只有他的小拇指粗细。

他将竹筒插入了鸭脖子上的皮和肉之间的夹层中,烤鸭要烤制得皮酥脆,吹气这一关少不了。

这是个考验肺活量的工作,杜衡正摁着鸭脖子旁边的皮鼓着腮帮子吹气的时候。

重华到厨房里面来了,看到杜衡这个模样,他愣了一下:“哎?你在做什么?好像很好玩啊。”

杜衡看着重华露出了灿烂的笑容:“重华你来了啊?”

重华抖了一下:“哎??”

现在轮到重华鼓着腮帮子在吹气了,杜衡在旁边帮他加油:“加油加油!

哎呀,这个肺活量太棒了啊!”

在杜衡的目光下,鸭子像是充气一样呼呼的就变得滚圆了。

要不是杜衡提前用细绳将斩掉的鸭翅尖和鸭腿部分给捆住了,估计鸭子都能被重华吹得漏气了。

五只鸭子要是让杜衡来吹气,只怕要折腾好久,可是让重华上阵,没一会儿就好了。

杜衡忙不迭的给重华竖大拇指:“太厉害了重华!”

重华道:“我还以为是什么大不了的事情哪,就这?”

杜衡感激不尽:“多谢多谢,帮了大忙了。”

重华有点不好意思,他挠着头发嘿嘿笑着,露出了两只小虎牙。

杜衡一拍脑袋:“你是来吃早饭的吧?粥和包子在锅里,你自己盛好不好?”

重华愣了一下:“哎?我……我其实是来看看鬼哭竹的。”

昨天重华被抽得要死要活的挖出了一支竹子,回来之后就放在了院子中。

后来杜衡烤好了蛋糕后,就和玄御两个找了靠窗的位置把它种下去了。

细细的一根竹子又瘦又小,杜衡看着都觉得可怜,也不知道它能不能活过来。

怕它倒下去,杜衡还在它旁边撑了三根棍棍,结果一对比之后,显得竹子更可怜了。

重华最终还是喝着粥吃着咸蛋和包子了,他看着杜衡往烤鸭身上浇水,他纳闷的问道:“你在做什么呢?”

杜衡手上不停,他将开水均匀的浇在鸭子的外皮上,力争每个部位都能浇到。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

快穿之女配打脸人生兽世种田:全能仙妻又美又飒重生80:福运甜妻又暴富了!快穿之历劫我是认真的满朝奸佞,我模拟出了千古王朝黑夜玩家都市极品仙尊我想做游戏啊楼白的游戏王奇妙冒险修真界禁止物种歧视天啊我变成了电鳗最后一个嫌疑人X三寸人间快穿女主是个真大佬开局皇朝之主,从诸天召唤神魔妖女哪里逃名侦探柯南之溷吃等死当快穿大佬拿了祸水剧本战极通天左苏保卫国师大人一品仙娇末世女在恋综干饭在半岛开休闲咖网王之从呼吸法开始