天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
红烧肉方才摆定,一盘炒肉丝随即被端了进来。
细细的肉丝大小均匀,经过旺火快炒,表层裹着一层薄薄的油润光泽,呈现出温润的浅棕色泽。
翠绿的鲜蔬配菜错落夹杂在肉丝之间,棕绿相映,色调鲜活治愈。
整盘菜冒着细密温热的热气,干净清爽的烟火香气缓缓散开,气息清淡悠远。
紧接着,一大盆红焖羊肉被端上桌。
硕大的深盆装得满满当当,分量格外扎实。
大块的羊肉规整厚实,通体裹着浓稠厚重的红亮酱汁,色泽浓艳饱满,每一寸肉质表层都均匀挂着料汁,通体油光熠熠。
肉块高高堆叠,饱满厚实,滚烫的热气蓬勃升腾,醇厚浓郁的肉香迅速铺满整个屋子。
红焖羊肉落桌后,一大盆羊肉萝卜汤随之端来。
汤汁被熬成温润醇厚的奶白色,汤色干净通透。
肥瘦相间的羊肉片舒展浮在汤中,色泽白净粉嫩,大块的白萝卜浸润在温热汤汁里,被炖得通透透亮,隐约能看清食材内里的纹理。
汤面热气不断翻滚升腾,淡淡的鲜香悠悠弥漫在空气之中。
几道荤菜尽数上桌,三奶奶亲手端来两盘家常小菜,轻轻摆放在桌面。
第一盘是满满一大盘炒鸡蛋,盘面高高隆起,分量十足,之前本来没有这道菜,显然是三奶奶用自己鸡蛋炒的。
金黄的蛋块蓬松暄软,大小错落,整体色泽明艳鲜亮,部分蛋块边缘带着淡淡的焦黄色,层次丰富。
盘面覆着一层浅浅的油光,温热的热气徐徐升腾,纯粹温润的蛋香缓缓萦绕四周。
紧随鸡蛋之后的是一盘清炒白菜。
白菜经过大火快炒,依旧保持着鲜活的状态,菜叶翠绿欲滴、柔嫩鲜亮,菜帮清白通透、纹理清晰,整盘菜绿意盎然,色泽清爽干净,袅袅热气伴着淡淡的青菜香气缓缓飘散,柔和冲淡了满桌荤食的厚重气息。
家常菜上完,沉甸甸的主食随即被抬了进来。
厚实的木桶里盛满刚焖好的白米饭,雪白的米粒颗颗饱满分明、莹润透亮,桶口不断涌出滚烫的白气,清甜淡雅的米香缓缓漫开。
最后端来的是一簸箕大白馒头。
馒头个个个头均匀、圆润饱满,表皮白净光滑,通体蓬松暄软,源源不断的热气从馒头堆里升腾而出,纯粹质朴的麦香轻轻散开,与满桌菜香交织相融。
转瞬之间,整张饭桌便被各色饭菜满满铺满。
荤素搭配齐全,每一道菜都热气腾腾、色泽鲜亮,满屋交织着层层烟火香气,暖意融融。
从众人嘴角的口水就能看出,这一餐不可谓不丰盛。
:()穿越60年代,我家粮食吃不完
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!