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玛丽立刻从书房拿来了纸笔、墨水和印泥，拟了一份雇佣协议。
在签名之前，韦斯特布鲁克太太对玛丽说：“小姐，我离开医院的时候打听了您为我付的诊金，一共是３英镑12先令。
这些年我一直为我丈夫工作，我没有钱还您……”
女人说到这儿显然有些难为情，低头着头小声问：“我想，头几个月的工钱您就别给我了，先用于偿还您为我支付的医药费……您看行吗？”
“当然不行！”
女人吓得抬起头，却瞧见玛丽狡黠的表情，听见对方笑着说：“还是分期偿还吧。
每周偿还３先令，我付您17先令的工钱，半年后您就能偿清所有欠款。”
女人犹豫道：“我已经受了您太多的恩惠，怎么好再这样呢？”
加德纳太太这时开口劝道：“你总该为你的女儿着想一下。
她不会一直和那个男人躲在的苏格兰的，总有一天他们会回伦敦。
据我所知，那个诗人债台高筑，你有些积蓄，将来也能稍微接济一下女儿。
但记着一点，绝不要让你的丈夫知道你有多少工钱。”
女人点了点头，加德纳太太劝到了她的心坎上。
她的两个女儿，尤其是今年还不满16岁的小女儿哈丽雅特，一想到她在苏格兰受苦，她就心痛得无法呼吸。
女人不再犹豫，在协议签下了自己的名字，盖上了手印。
玛丽将协议的拿起来一看的，页尾的地方写着——莫莉·韦斯特布鲁克。
“莫莉，真是个美好的名字。”
玛丽笑着说，“莫莉太太，以后您可就是我的摇钱树了。”
莫莉的眼睛泛着水光，眼角的皱纹因为笑容变得更深了。
*
已经是10月底，只有苹果比较应季了，两人便敲定了第一批就酿制苹果酒。
这会儿大部分苹果园都已经采摘完毕，农户家中剩下卖不掉的苹果要么储存在地窖，要么自制果干或是果酒。
现在应该能以极低的价格收到最后一批成熟的苹果。
玛丽把这事交给了保罗去办。
余下时间，玛丽便和莫莉一起走街串巷，挨个去拜访规模不算太小且售卖瓶装酒的商店或是杂货铺。
而且优先拜访店主是女人的店铺。
莫莉对此感到疑惑。
因为这样一来，果酒能上架的店铺就少了很多。
玛丽则神秘地告诉她：“这叫精准试点。”
见莫莉仍然迷茫，玛丽只好和她解释说：“我们的果酒价格不会很低，太小的店铺，它们顾客不会花闲钱买自家就能酿的果酒。
“至于为什么选女人开的店铺，既然酿果酒喝果酒的主力军都是女人，那么当然只有女人能明白你酿的果酒有多美味喽。”
实际上是因为女店主更通人性……
见识过老彼得和莫莉的丈夫，她可不会觉得男店主能摈弃对她们的偏见，在货架上摆她们的酒。
何须费那个力气呢？
等试点成功，有利益可图了，自然都闻着味来了。
莫莉似懂非懂地点点头。
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