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第 14 章(第2页)

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林暮冬后背发凉,原来山里的野猪也能杀人,他有些害怕。

但萧刈就算不是猎户,在他眼里就是最厉害的,会很多他听都没听过的技能。

他有好多问题想问,路过一片倒塌的巨木,巨木横七竖八倒在地上,形成一道障碍。

萧刈身高腿长,臂膀一撑轻轻松松跳了过去,回头再把林暮冬也抱过来。

林暮冬被这一打断,原本满脑子的问题暂时抛到了脑后。

两人继续往山里走去,突然,一阵“沙沙”

声从旁边的草丛里传来。

林暮冬抓住萧刈的胳膊有些紧张,萧刈拍了拍他的手,轻声道:“可能是小动物,林子外围不会有野兽。”

他小心翼翼地靠近草丛,猛地一掀,一只灰兔嗖的一下跑开。

萧刈也来劲了,拿弹弓追着兔子打,他准头还不错,两三次都差一点打中兔子脑袋,兔子脚底抹油似的跑,快钻进洞口,被萧刈一个弹弓打到后腿,跑不动了。

他提着兔子耳朵抓起来,兔子一看装死失败,后腿猛蹬想跑,夫夫俩呲个大牙花笑了。

萧刈再去陷阱里看看,没什么收获,他把陷阱收了,换个地方重新埋,等下次再来看。

晚上,林暮冬做一桌子兔菜。

他们益州有吃兔肉的习惯,从几百年前,益州人就发明出各种兔肉的做法,如麻辣兔头、跳水兔、鲜活兔、葱油手撕兔、片兔锅子……县里有两家兔酒楼,打的招牌就是全兔宴,逢年过节家家户户桌上都有。

其它州府也有兔肉的做法,但他们益州的做法是以麻辣出名。

萧刈剥了兔皮,拿去河边鞣制,回来给林暮冬灶膛里添把火,就坐在灶膛后看林暮冬,时不时笑着。

林暮冬把兔肉剁成小快,肉质很嫩,他现在不拘束了,舍得往锅里下油。

整盆干辣椒和花椒下锅,在锅里小火慢慢炒,炒出十足的香味,林暮冬再取适量姜蒜。

兔丁已腌制炸透了,倒入辣锅里继续小火煸干,待干辣椒和花椒的香味慢慢渗入兔肉,一颗肉丁就是脆而不柴、麻辣辛香的时候。

连辣椒都炸的干脆,裹着辣油和盐味,十足下饭。

林暮冬习惯在油锅里加一小块泡姜炸炒,这样吃起来的兔肉有滋有味,比寻常的辣味更多了一层丰富口感。

再温一壶热酒,一口温酒一口兔肉,萧刈再没有吃过比这一顿更好吃的饭菜,他吃的了辣,嘴唇都吃红了,胃里也不难受,身上还暖和。

李玉芬不吝夸:“冬哥儿炒的兔肉一绝,得了他娘的真传。”

老太太人看着温和腼腆,喝酒却豪气,一杯酒几口就下肚,萧刈敬了老太太三次。

萧刈忽然搁下筷子:“能喝酒吗?”

他看林暮冬。

林暮冬摇头,又笑眯眯说:“我就喝一点点。”

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