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第六章 北军有约(第2页)

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他蹲下来,用竹棍搅了搅。

气泡更多了,咕嘟咕嘟地往上冒,像一缸正在发酵的酒——不,比酒更积极,像一缸有自己想法的活物。

“它坏了?”

韩虎不知什么时候蹲在了他旁边,两只手托着腮,眼睛一眨不眨地盯着缸里的气泡。

“没坏。

是发酵。”

“发什么?”

“发酵。

就是……微生物在吃东西。

它们吃了纸浆里的糖分,排出气体。

气泡就是它们排出来的。”

韩虎的嘴张着。

一个气泡在他眼前破裂,浆水溅出来,落在他鼻尖上。

他伸出舌头舔了舔。

“酸的。”

“别舔。”

“为什么?”

“那是细菌的代谢产物。”

“啥?”

“……就是坏了的水。”

韩虎“哦”

了一声,继续蹲着看。

第二天沈墨掀开缸盖的时候,韩虎已经蹲在那里了,手里拿着一根树枝,正在戳缸沿上干涸的纸浆壳。

“沈哥,它今天又排气了。”

“……很好。”

造纸作坊在夏天遇到了新问题:纸浆容易发馊。

春天的时候两天换一次水就够了,夏天必须一天换两次,早晚各一次。

每次换水,沈墨都要把缸里的纸浆捞出来,用清水淘洗,淘到水里没有酸味了,再放回缸里,加新水。

他蹲在缸边,汗水从额头流下来,沿着眉骨、鼻梁、下颌,一滴一滴落进缸里。

有时汗水流进眼睛,涩得他睁不开眼,他就用袖子擦一下。

袖口已经被汗浸透了,擦在脸上是热的,越擦越涩。

他干脆不擦了,眯着眼继续淘。

生意倒是越来越好。

墨斋的纸在长安文人圈子里有了口碑。

先是西市的商贾来买,然后是太学的学生,最后连官署的人都来了。

沈墨每天清晨开门,搁架上的纸到了傍晚就空了大半。

他不得不把造纸的时间从上午挪到晚上——白天招呼客人,等天黑透了,点起陶豆灯,蹲在后院继续淘纸浆。

陶豆灯的火苗被夜风吹得摇摇晃晃,他的影子在夯土墙上忽大忽小。

韩安有一次半夜起来解手,看见后院还亮着灯,走过来,蹲在缸边看了一会儿。

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