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巴黎,一位年轻的龙国厨师,用法国顶级的食材,重新诠释一道现代风格的北京烤鸭,并赢得了米其林三星的荣耀。
当无数被第七集点燃民族自豪感的观众,本以为将看到一场“中华美食征服世界”
的爽文戏码时,祝仁的旁白,却温柔地,将所有人的格局,拉向了另一个维度。
“一种味道的最高成就,不是征服,而是共融。
是当它离开故土,能在世界的每一个角落,落地、生根、发芽,并与当地的文化融合,开出全新的、更加绚烂的花朵。”
这番话,如同画龙点睛。
节目播出后,一个奇妙的连锁反应,在全球范围内,悄然上演。
全球各地的唐人街,第一次,不再是只有华人光顾。
无数被片中故事感动的当地人,开始好奇地走进中餐馆,他们点的第一道菜,往往是片中那道充满融合智慧的“改良版北京烤鸭”
或“左宗棠鸡”
。
他们不是来猎奇,而是来体验一种“共融”
的文化。
紧接着,海外的美食博主们,自发地在社交媒体上,发起了一场名为“thetasteofharony(和谐之味)”
的运动。
莱茵国的奶酪麻婆豆腐、小牛之地的腊肠煲仔饭、阿兹特克的辣椒油塔可……各种脑洞大开、充满奇思妙想的融合菜,如同雨后春笋般,在油管和推特上病毒式传播。
祝仁的“共融”
理念,通过这一集,完成了最完美的全球实践。
他没有说教一句,却让全世界,都自发地参与到了一场关于“中华美食本土化”
的、盛大的集体创作之中。
这一次,西方主流媒体,彻底失声。
因为他们发现,祝仁非但没有搞“文化霸权”
,反而用一种他们无法理解的、极致的东方智慧,“将定义权,交给了世界”
。
在这场席卷全球的文化狂欢中,有一个人的身影,却仿佛从人间蒸发了。
夏清韵。
她没有参与九州文娱的任何商业布局,没有在社交媒体上发表任何只言片语。
她就像一颗被遗忘的棋子,在这场由她前夫主导的盛大棋局中,彻底失去了位置。
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