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在20世纪最寒冷、最潮湿的一个冬季里，几乎没有煤、燃气和电。
为了烹饪和取暖，荷兰人不得不到所有能想得到的地方去找到木头。
公园、树林和原是一片绿荫的城市大道两旁的树木都被砍倒了。
在短短三个月内，阿姆斯特丹就失去了原有的42000棵树的一半以上。
桥梁的栏杆消失了，电车线上的木制栏杆也消失了。
被遗弃的房屋里的搁栅、横梁和楼梯也都被拆走了。
到1944年底时，荷兰的主要城市里是一片荒凉的景象——他们的花园里什么都没有了，他们的公园、街道和运河里堆满了垃圾，他们回家的路口竖起了沉重的混凝土墙。
一位鹿特丹居民写道，黑暗和死寂弥漫其中，“被一种安静且压抑的冷漠所笼罩着，没有交通、没有工业或商业活动。
学校因为没有暖气供应也关闭了。
人们都待在家里，聚在一起寻求温暖；大家都避免任何不必要的活动，以便能够保存一点正在迅速失去的能量”
。
1945年元旦前夕，一位荷兰人质疑1945年是“解放的一年，还是我们去死的一年”
。
另一位荷兰人在日记中写道：“这是我一生中第一次在午夜前睡觉，很高兴这个黑色的、灾难性的一年结束了。”
然而在1945年初，情况比前一年更加惨淡。
1月份时，每日口粮配给降到了460卡路里，2月份降到了350卡路里。
在荷兰之外，战争即将结束。
2月4日，罗斯福、丘吉尔和斯大林在雅尔塔会面。
苏联人离柏林不到50英里了。
但对于荷兰人来说，这一切都不重要，他们唯一想要的是找到食物。
人们争抢着任何能吃的东西。
在鹿特丹的一个中央厨房里，当一个装满的粥桶被人不小心泼洒在地上时，旁边站着的人马上把洒在地上的粥刮起来。
甜菜和干的郁金香花苞成了餐饮的主食，虽然它们的味道很糟糕，也没有营养价值，但却能填饱肚子，并在一定程度上减轻饥饿感。
一位荷兰画家回忆说：“到了3月份，我们每个人都脸色苍白，仿佛凡·高一样。”
在阿纳姆附近，15岁的奥黛丽·赫本和她的母亲靠吃芜菁、郁金香根球和荨麻活了下来。
赫本后来回忆说：“每个人都试着煮草来吃，但我吃不下去。”
1945年初时，她已身高5.6英尺，但体重还不到90磅。
缺少食物让她变得如此虚弱，以至于她几乎都不能走路了，更不用说跳舞了。
和其他的许多荷兰公民一样，她也患有严重营养不良导致的黄疸、贫血、水肿和其他疾病。
但至少她还活着。
到3月份时，她的同胞中有成千上万的人死于饥饿。
死亡率的上升是如此之快，以至于殡仪馆无法为死者提供足够的棺材，也找不到足够的人手来埋葬尸体。
全国各地的医院和教堂里堆满了消瘦的尸体。
一位去了鹿特丹一个墓地的访客注意到一排“彼此紧挨躺着的干瘪尸体，大腿或小腿都没有肉了，大部分人的手臂和腿都弯曲着，紧握着双手，好像这些个可怜的家伙还在乞讨要饭吃”
。
阿姆斯特丹的一位居民写道：“我那古老、美丽而高尚的城市正在进行一场殊死的斗争。”
在荷兰全国的其他地方也是如此。
但是除了一些突出的例外，在荷兰的外面似乎没有人关心这种悲惨的状况。
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