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小的按侯爷吩咐，张了榜找厨子，又在来报名的人里，认真挑了四个出来，想让侯爷备选呢。”
“哦，来应榜的多吗？”
白璧成问。
“多，当然多！
听说咱们侯府找厨子，不只是黔州城，就是左近郡县的能人都奔这来了！
这不，还有大酒楼的厨子不做了，特意要到侯府来呢！”
大酒楼的厨子虽然多赚些，但没有在侯府实惠，想换个地方也没什么可惊讶。
白璧成于是问：“哪间大酒楼？”
“春风街上的桃源楼，”
车轩笑道，“就在吉祥赌坊对面！”
他对黔州的赌坊可算了如指掌，白璧成想。
但他并不揭穿，只说：“桃源楼的大厨肯到我这来，那也不错。”
“且是呢！
除了桃源楼的大厨，另外还有三人，有的在家乡开过小店，有的在大户人家做过事，总之小的考较了他们的刀功厨艺、红案白案，个顶个都是厉害的！”
“有带徒弟的吗？”
“有啊，这四个都有，只要侯爷看中了，那就整套人马入驻。”
“既是如此，明日做个安排，从四人中挑一人出来便是。”
白璧成道，“只是出个什么题目来考？”
“侯爷喜欢吃什么，便叫他们做什么，”
车轩笑道，“谁合侯爷的口味，那就留谁。”
“我吃东西简单，只要水煮即可，考不出高下来。”
白璧成说着回顾含山，“你有什么好主意？”
“说到考较厨艺，只叫他们做两道菜，一道红烧肉，一道青菜豆腐，水平高低便能试出来！”
含山一言方罢，车轩却愣了愣，考究红烧肉和青菜豆腐，那是御膳房进人的标准，这话还是他在京城时，听顾家人说的。
顾淮卓出身名门，一家几代的三公九卿，自然知晓许多宫中秘闻，但含山不过是山野游医，她如何也知道这些？
八成是听什么人胡乱传的，这时候来炫耀！
车轩想着翻了个白眼，却听白璧成道：“这法子也好，明日便依这个，叫那四个人做两道菜来！”
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