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刚刚两个男人去抢菜的时候，童夏月就已经开始烧水了，这会儿一锅热水已经烧开了。
童夏月将鸭子放在盆里站着，然后舀出热水慢慢地淋到鸭子上，很快鸭皮收缩起来，出现了毛孔！
任佑看到童夏月的操作心里一惊，这手法绝不是一个年轻姑娘就能有的，这方法老道得很！
张龙忍不住自己的好奇心，看到他们的操作发出一阵阵惊叹：“童老板，你们这做烤鸭的方法我还是第一次见！”
这时，坐在最前面的评委也忍不住好奇，三三两两地走到了第四组面前。
一个为首的年纪稍大的评委看到童夏月的操作疑惑道：“童老板，你这是做啥？为啥要在鸭子身上用开水淋一遍？”
童夏月一边不紧不慢地继
续浇着热水，一边解释道：“这是为了等会儿风干的时候不会大量出油。”
评委不解道：“还要风干？这就三个小时时间，够用吗？”
童夏月心里也没底，她环顾四周，看到不远处的电风扇笑道：“这就想请大家帮忙，借一台电风扇给咱们了。”
评委们面面相觑，他们是知道童夏月的手艺的，这次看到她做烤鸭，肯定是想尝尝她这道菜的，但也担心其他组觉得不公平……
外国评委了解事情经过后笑道：“我是很期待这个姑娘做的菜的，想必其他组也不会有什么意见吧？”
他说话的声音故意放得很大，其他组听到后纷纷点头：“没事，童老板，你们用吧，咱们凭味道说话！”
能进入第二场比赛的选手都是有些本事的，大家也不至于因为这点小事就斤斤计较！
童夏月得到自己想要的答案后向外国评委点头致谢：“Thankyou！”
就这么普普通通一句英文让在场所有人都惊讶不已……
张龙瞪圆了眼睛看向童夏月：“童老板，你还会洋文？！”
任佑似乎也没想到，这个年代下的京市竟然还有人会英文……
一般人就算会英文，也不会这么自然的说出来。
这个姑娘到底是什么人？
童夏月也没管周围人的颜色，一边说话，一边继续忙活着手里的活。
评委们从他们这组离开后，又继续去了其他组。
看童夏月淋水淋好了之后，任
佑将刚刚准备好的酱汁均匀涂抹到鸭子上，静置一会儿后，又取蜂蜜加水稀释，均匀地涂抹到鸭子上。
这一步是为了烤鸭制作出来时皮是脆的！
就这样反复多涂几次就行了！
然后他直接将电风扇搬到桌子边，对着鸭子吹。
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