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菲利浦先生不是前线员工，他的职位是食物素质控制的总监，同时也是他教会厨房的员工们如何制作出菜单上的食物。
他还是后来才知道原来伊莎贝拉是个那么有名的设计师，对于这个年轻的小姑娘他是很感激的，不仅是因为对方给他一个机会重新来过，更是因为对方很信任他，把研究菜单这种大事交给他自由发挥。
“杰伊，来点餐吧，你可是罗彻斯特汉堡的第一位客人。”
伊莎贝拉笑瞇瞇的对盖茨比说，眼神带点跃跃欲试。
餐厅的名字就叫rochesterburr，以伊莎贝拉的家乡来命名。
盖茨比点了一个炸鸡汉堡套餐，套餐里面有一杯可口可乐以及炸薯条，是足够填饱一名成年男人的肚子的份量。
菲利浦先生即场为他烹饪，上菜的速度快得惊奇，盖茨比跟伊莎贝拉才刚坐下不久，菲利浦先生就为他们送来了食物。
在正常的情况之下，快餐店是不提供送餐服务的，就跟超市一样是采用自助式点餐及取餐，不过伊莎贝拉可是老板，自然有特别的待遇。
盖茨比发现餐盘上只有食物和两张纸巾，问：“没有餐具提供的吗？”
“这么简单的食物，用手吃就可以了。”
说着，伊莎贝拉不等他就先行吃了一根薯条。
看见伊莎贝拉这么干脆就用手拿薯条，盖茨比也不骄情，把手擦干净就打开汉堡的包装纸，朝汉堡的边缘咬了一口。
“……！”
伊莎贝拉看见男人瞬间亮起来的眼睛，急不及待的问他：“怎么样？”
“味道很棒。”
咀嚼完，盖茨比用不可思议的口吻说道。
夹在汉堡包里的鸡排外皮酥脆，里面肉汁鲜嫩，因为有很多蔬菜所以一点都不让人觉得油腻，他吃不出是由什么制成的酱汁是令汉堡如此美味的另一关键，薯条也炸的正好，口感极佳！
盖茨比从来不是一名快餐爱好者，可是这个汉堡却有种令人咬完一口想再咬另一口的魔力。
上餐速度快，价钱便宜，可以想象到这里开业后生意会是多么的火爆！
伊莎贝拉冲菲利浦先生举了个大姆指，对方亦回以一个笑容。
罗彻斯特汉堡会在三天后开张，虽然她之前就亲自尝试过自家制作的食物并且觉得无懈可击，但盖茨比的反应还是增加了她的信心。
她不期望能把罗彻斯特汉堡经营成像麦当劳和kfc这样的超大型跨国连锁快餐店，毕竟时代不一样，那些大企业的成功很多都是被时代造就起来的，所以她认为只要能赚点钱就不错了。
抵达芝加哥后他们就马不停蹄的往餐厅赶，离开餐厅之后才去酒店安顿，隔天前往布坎南夫妇的住处。
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