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“好，你找来，我教你做个吃食。”
＂这吃食方便快捷，最主要的是可以保存半年以上的时间＂
不管是李老头看在小树面子上，还是别的。
给的价格几乎相当于白送了。
人家有心，她也得有义不是。
人情债，人情债，最难还的就是人情债。
这个时候跑的飞快麻溜的小潭，便凸显了出来。
被指派到城中去称便宜晶糖去了。
张蓁接过李老头递过去的陶罐。
嘱咐小竹她们一定要用皂角，
把手洗干净了，再剥桔子。
她则蹲下，将陶罐里里外外，
借着流水、稻草搓洗了好几遍。
直到闻不出异味她才停手。
李老头蹲在灶台烧水。
正要问煮热的水，需不需要舀出去。
就见张蓁把那两个陶罐，给放进锅里去了。
还将草锅盖给盖了上去。
一刻钟后，小竹将摘了橘络的橘瓣，抬到了灶房内。
张蓁便忙将其倒进锅中。
“李爷爷，可以加柴了。”
李老头忙点了点头。
等待橘子放凉的间隙里。
小潭风尘仆仆的赶回来了。
之后便是一系列的装橘，加晶糖。
将瓶口加了水封口的陶罐，放到锅中隔水蒸煮杀毒。
抬出来放到阴凉干燥处后，又往罐口加了些酒水。
听到张蓁说可以了的李老头一怔：
“就这样就可以啦？”
橘子也能跟酸菜一样腌？
“嗯呐，这边放十五天就可以吃了。”
“十五天后，我会过来跟你一起开坛。”
其实张蓁也有些忐忑，但总要试试不是。
失败了就总结经验，下次做的更好呗。
但如果成功了，这对李爷爷来说利大于弊。
回去的路上，还遇到了一个熟人。
胡柿她娘张氏。
看到她们推着推车，老远就扬起手同她们打招呼。
然后便揪着胡柿跑了上来。
想着搭把手。
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