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§◎宝宝不吃早餐有哪些危害
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【专家支招】
在城市现代化生活的快节奏中，许多家长往往无暇顾及宝宝的早餐。
“早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富”
的生活方式。
在忽视了儿童早餐的同时也忽视了儿童的健康。
①不吃早餐或早餐吃得不好，很难从午餐或晚餐中得到补充。
研究发现，经常不吃早餐的儿童，全天能量和多种营养素的摄入低于吃早餐的儿童，甚至营养缺乏，长期下去还会影响儿童的营养状况和生长发育。
②国内外的研究表明：吃不吃早餐会影响儿童的短期记忆力和解题能力。
不吃早餐的儿童，图形识别的错误率、反应能力等都低于吃早餐的儿童。
③不吃早餐还可能导致肥胖，因为不吃早餐，到中午的时候，会出现强烈的空腹感和饥饿感，吃起饭来狼吞虎咽，不知不觉之中可能就吃下去过多的食物，引起身体发胖。
④经常不吃早餐，会影响胃酸的分泌、胆汁的排出，减弱消化系统的功能，从而容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
一份营养良好的早餐应该包括谷类、肉类、奶类和蔬菜水果4类食物，各类食物的量可因人而宜。
⑤经常不吃早餐还会导致宝宝便秘。
日本专家通过调查发现，经常不吃早餐的宝宝与吃早餐的宝宝相比，大多数容易发生便秘。
不吃早餐会使这些宝宝对食物的摄取量下降，导致通便所必需的膳食纤维摄取量不足，比起每天吃早餐的宝宝来说，他们的排便次数要少。
如果不积极地去改变这种习惯，有可能日后发生长期便秘。
经常发生便秘的儿童容易记忆力下降、注意力不集中、思维迟钝及应激能力减退。
因为大肠菌将肠道中未消化吸收的蛋白质分解成氨、硫化氢、组织胺及吲哚等有毒物质，原本应从大便中排出，如果经常便秘，便会增加这些有毒物质在肠道的吸收。
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